Концепция дизайнера Alessandro Mendini базируется на четко обозначенных принципах: безупречные технологии, экономия электроэнергии, защита окружающей среды, продуманная эргономика и бесконечный эстетизм - не сводящийся ни к минимализму, ни к хай-тэку, но рожденный в ходе работы как результат внутреннего, интуитивного прозрения.
Изгибы линий Alessi рождают чувство полной защищенности - как у свернувшегося калачиком эмбриона, ребенка, взрослого... Насколько универсален этот инстинкт, настолько же умиротворяющей и уютной выглядит эта кухня.