Привычка — это устоявшаяся модель поведения, которая выполняется нами автоматически, почти неосознанно. Поскольку эти действия становятся фоновыми, мы перестаём их замечать и критически оценивать.
Это в полной мере относится и к пищевым привычкам. Мы живём с ними годами, считая свои подходы к еде абсолютной нормой.
Однако, сравнивая себя с другими, мы начинаем замечать различия. Кто-то привык есть картошку с хлебом, а кто-то — нет. Для кого-то естественно доедать всё до последней крошки, а другой спокойно оставляет еду на тарелке, если насытился.
Ключевой момент: мы часто считаем «ненормальным» то, что не вписывается в нашу картину мира.
Для многих, кто стремится похудеть, привычки стройных людей кажутся загадкой. Как можно есть всё подряд и не набирать вес? Как обходиться без жёстких запретов и изнурительных диет?
Замечаю, что люди, решившие сбросить вес, часто начинают войну с едой. Их искренне удивляет, как другие позволяют себе разнообразную пищу и остаются в форме, ведь, по их убеждению, от еды неизбежно полнеешь.
На вопрос: «Какие продукты виноваты в вашем наборе веса?» — обычно следует подробный «чёрный список». Но о том, как они едят, — ни слова. А между тем, именно повседневное пищевое поведение и сложившиеся ритуалы в большей степени влияют на лишние килограммы, чем конкретные продукты. Известны случаи, когда люди поправлялись даже на диетической капусте.
Для них их способ питания — «норма». Но именно этот способ — «КАК» — определяет, будете ли вы стройны всю жизнь или постоянно боретесь с весом.
Почему важно работать с привычками, а не только с рационом?
Привычки — это фон нашей жизни, формирующийся десятилетиями. Мы настолько к ним привыкаем, что даже не ставим их под сомнение. Более того, мы часто яростно защищаем свою «правоту» в этих привычках.
Например, привычка доедать всё дочиста. Для человека с такой установкой поведение стройного друга, который отодвигает полную тарелку, будучи сытым, кажется нелогичным и даже расточительным. В ход идут аргументы про заплаченные деньги, голод в Африке и недопустимость выбрасывания еды.
Однако для стройного человека привычка останавливаться, когда насытился, абсолютно естественна. Он не понимает, как его доедание поможет другим, и главное — зачем «запихивать» в себя лишнюю еду, если организм уже получил достаточно. Конечно, идеально накладывать себе ровно столько, сколько съешь, но в ресторане или в гостях это не всегда возможно. Если порция оказалась большой, а аппетит удовлетворён, логичнее оставить остатки (забрать с собой или, в крайнем случае, выбросить), но не превращать свой желудок в мусорное ведро.
Стремление «утрамбовать» в себя лишнюю еду, часто продиктованное ложным чувством жадности или долга, — одна из ключевых причин, мешающих похудению.
Наглядный пример
Представьте двух людей в ресторане. Оба заказали идеально полезные блюда. Стройный человек, почувствовав сытость, отложил вилку и нож. Полный человек, движимый установкой «надо доесть», продолжил есть и в итоге переел.
Сможет ли второй человек стать стройным навсегда, продолжая так делать? Нет. Потому что он борется с едой, а нужно работать (я предпочитаю это слово борьбе) со своими глубинными привычками.
Вывод: если вы хотите похудеть не временно, а навсегда, начать нужно с анализа и изменения своих «разъедательных» привычек. Наличие лишнего веса — прямое указание на то, что такие привычки у вас есть.
Желаю всем отличного настроения! Осень в Петербурге выдалась тёплой — пойду на прогулку. До новых встреч!
Если вам интересны индивидуальные консультации или обучение — пишите в личные сообщения. Буду рада помочь.