Современная кухня немыслима без надежной плиты, которая помогает создавать вкусные и полезные блюда для всей семьи. Широкий ассортимент бытовой техники предлагает множество моделей, оснащенных разнообразными функциями, что порой усложняет выбор. Чтобы приобрести оптимальный вариант, важно учитывать несколько ключевых факторов.
Тип используемого газа
Первое, на что стоит обратить внимание, — это вид газа, который будет использоваться для работы плиты. Существуют модели, рассчитанные на магистральный газ из центральной сети, и те, что работают от баллонов. Некоторые производители, например Neff, предлагают плиты с универсальным рычагом переключения, позволяющим плавно переходить с одного типа газа на другой. Это особенно удобно при переезде или временных изменениях в системе газоснабжения. Отдельного внимания заслуживают модели с одной электрической горелкой — они обеспечивают дополнительную безопасность и актуальны для новостроек, где возможны перебои с подачей газа.
Устройство и особенности духового шкафа
Любая плита, будь то газовая или электрическая, состоит из двух основных элементов: варочной поверхности и духового шкафа. Эти части объединены в единую конструкцию, представляющую собой отдельно стоящий модуль, который легко вписывается в интерьер кухни. Духовой шкаф может быть как газовым, так и электрическим, причем последний часто оснащается дополнительными функциями: вертелом для гриля, дополнительными нагревательными элементами и подсветкой. Многие модели комплектуются таймером, который автоматически оповещает о готовности блюда, предотвращая его подгорание и экономя время хозяйки. Уход за духовкой не требует особых усилий — достаточно использовать специальные средства для удаления жира и накипи. Стоит отметить, что газовые духовки, хотя и уступают в функциональности электрическим, обычно более доступны по цене. Современные модели часто имеют электророзжиг, который при необходимости можно отключить.
Варочная поверхность: разнообразие конфигураций
Варочная панель газовой плиты обычно включает четыре горелки разной мощности, что позволяет одновременно готовить несколько блюд с различными требованиями к температуре. Однако на рынке представлены и другие варианты: например, модели с тремя или шестью горелками, которые подходят для специфических задач и опытных кулинаров. Выбор конфигурации зависит от ваших привычек и потребностей в приготовлении пищи.
Прежде всего, нужно учитывать каким газом вы будете пользоваться. Это может быть газ, подаваемый из центрального канала, а может и из баллонов. В таких случаях, моделями плит интересуйтесь у продавцов-консультантов сайта бытовой техники Neff, которые смогут подсказать нужные модели. Есть газовые плиты, которые имеют рычаг переключения и плавно переходят с магистрального газа на баллонный. Некоторые производители стараются обезопасить свои модели и имя, и поэтому производят газовые плиты с одной электрической горелкой. Такие модели актуальны для новостроек, где еще не до конца урегулированы перебои с поставками газа.В независимости, какой является плита газовой или электрической, она все равно состоит из двух основных частей. Это варочная поверхность и духовой шкаф. Между собой они соединяются в одно изделие и работают совместно. Изделие собой представляет отдельно стоящий «шкаф», который прекрасно расположится на вашей замечательной кухне. Максимально удобное место вы сможете выбрать самостоятельно. Духовой шкаф можно подобрать как электрический, так и газовый. Моделей предостаточно. Если вы все-таки решили остановиться на данной модели, то шкаф может быть оснащен вертелом для гриля, дополнительными нагревательными элементами, а также светом. Как правило, для приготовления пищи используется специальный таймер, который входит в комплекс и заметно сокращает силы хозяйки. Он сам сообщит о том, что блюдо готово, и вы можете быть уверены, что оно не подгорит. Ухаживать за такой духовкой совсем не сложно. Требуется только специальная жидкость, которая удаляет жир и накипь. Нужно отметить, что газовые духовки не обладают специальными функциями, но при этом они на порядок дешевле. Современные модели газовых духовок имеют электророзжиг, который при необходимости может быть отключен.
Варочные поверхности также имеют ряд своих качеств и преимуществ. В основном панель представлена в виде 4-х горелок, которые имеют различную мощность. Это удобный вариант готовки блюд. Есть поверхности со специальными горелками, 6-ти штучными или 3-х. Эти условия подходят только для специальных блюд и умелых хозяек.