Правильное питание — это один из ключевых факторов, влияющих не только на качество, но и на продолжительность жизни. В то время как сбалансированный рацион способен её продлить, злоупотребление вредными продуктами может отнять у вас целые годы. Несмотря на прогресс в изучении долголетия, эксперты отмечают множество негативных факторов современной жизни, которые могут привести к снижению её средней продолжительности и росту хронических заболеваний. Поэтому забота о здоровье сегодня — это инвестиция в своё будущее.
Цена вредного перекуса: минуты здоровой жизни
Учёные из Мичиганского университета провели масштабное исследование, результаты которого были опубликованы в журнале Nature Food. Они оценили влияние почти шести тысяч продуктов на так называемую «продолжительность здоровой жизни» — то время, которое человек проживает в хорошем самочувствии, без болезней. Оказалось, что некоторые привычные нам блюда буквально «крадут» у нас минуты и часы. Например, всего один хот-дог или сосиска могут сократить период здоровой жизни на 36 минут. Это означает, что регулярное употребление такой пищи не просто вредит организму, но и сокращает тот самый ценный отрезок времени, когда вы чувствуете себя бодрым и полным сил, добавляя эти минуты к потенциальным годам, прожитым с недугами.
Ковш Walmer Glasgow
Покупка
Главные «вредители» в нашем меню
Исследование выделило целый ряд продуктов, которые существенно влияют на самочувствие и долголетие. В чёрный список попали бекон, гамбургеры, пицца и сладкие газированные напитки. Так, всего одна порция пиццы может стоить вам почти 10 минут здоровой жизни. Основная проблема многих из этих продуктов — избыток насыщенных жиров. Хотя жиры необходимы организму, их переизбыток приводит к повышению уровня холестерина в крови, что, в свою очередь, увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Обратите внимание: Только тогда понимаешь ценность жизни. Вот страшные SMS школьников, которые думали, что их убьют. Невозможно читать без слёз….
Именно поэтому так важно включать в рацион продукты, богатые клетчаткой, — они помогают естественным образом снижать уровень вредного холестерина.
Что мы едим и к чему это приводит
Современный рацион зачастую перенасыщен калориями, сахаром, солью и вредными жирами. Такое питание ведёт не только к ожирению, но и к другим проблемам, например, кариесу. При этом мы часто забываем о действительно важных продуктах: свежих овощах и фруктах, жирной рыбе, морепродуктах, орехах и бобовых. Доказано, что их регулярное потребление снижает риск болезней сердца и некоторых видов рака. Более того, как выяснилось, они могут буквально продлевать жизнь. Так, небольшая горсть орехов добавляет к вашей здоровой жизни около 26 минут, а порция качественного лосося — примерно 16 минут.
Баланс — залог успеха
Не стоит впадать в крайности и полностью отказываться от любимых, но не самых полезных блюд. Специалисты, например, из Age UK, напоминают, что здоровое питание — это не строгий запрет, а умеренность и баланс. Можно иногда позволить себе что-то «вредное», если основу рациона составляют полезные продукты. Национальная служба здравоохранения Великобритании рекомендует, чтобы чуть более трети ежедневного меню составляли крахмалистые углеводы (картофель, хлеб, крупы, макароны), и ещё более трети — фрукты и овощи.
Питание — не единственный ключ к долголетию
Важно помнить, что на продолжительность и качество жизни влияет не только диета. Регулярная физическая активность помогает дольше сохранять бодрость, энергию и позитивный настрой. Исследования долгожителей показывают, что их объединяют не только здоровые привычки в еде, но и определённые черты характера, такие как оптимизм и умение справляться со стрессом, которые помогают поддерживать жизненные силы.
Фото: Гетти Изображения
Больше интересных статей здесь: Красота и здоровье.
Источник статьи: Слышали о том, что один хот-дог может стоить вам получаса вашей жизни? Разбираемся в том, какие еще продукты и блюда сокращают продолжительность жизни..