Православные христиане ежегодно отмечают Крещение Господне 19 января. Этот праздник входит в число важнейших двунадесятых праздников церковного календаря и установлен в память о евангельском событии — крещении Иисуса Христа в водах реки Иордан пророком Иоанном Предтечей. Центральным обрядом дня становится Великое освящение воды. Священнослужители освящают воду как в храмах, так и в природных источниках — для этого на замерзших водоемах вырубается крестообразная прорубь, которую традиционно называют «иорданью». После совершения молебна верующие не только набирают освященную воду, чтобы хранить ее дома в течение года, но и с молитвой окунаются в ледяную купель, веря в очищающую и укрепляющую силу этого действия. Интересно, что крещенская вода (агиасма) действительно обладает удивительным свойством — она долгое время не портится и сохраняет свежесть. Народные поверья приписывают особые свойства и крещенскому снегу: считалось, что он отбеливает холсты, а брошенный в колодец — обеспечивает его полноводность, также ему приписывали целебную силу.
Крещенский вечер: атмосфера и угощения
Крещенский вечер — прекрасный повод собрать близких за домашним столом, вспомнив о глубоком символическом значении воды, которую с древности почитали как источник жизни и плодородия, но также и как стихию, несущую разрушение. Для теплой встречи не потребуется сложных кулинарных приготовлений. Идеальным центром вечера станет чайная церемония. Можно испечь домашнее печенье, пряники или простой пирог, а при отсутствии времени — воспользоваться богатым ассортиментом магазинной выпечки. Главные атрибуты — самовар, сахар, лимон, варенье или мед и, конечно, качественный чай. Исторически сложилось, что русская чайная традиция неразрывно связана с самоваром. Как отмечали иностранные путешественники еще в позапрошлом веке, чай, заваренный с помощью самовара, считался у русских эталоном вкуса. Сегодня чаще используются электрические модели, что упрощает процесс, но не отменяет особого уюта. Перед приходом гостей самовар следует подготовить: наполнить свежей водой, нагреть, расставить на столе чашки с блюдцами, десертные тарелки, розетки для сладостей.
Создание атмосферы и развлечения
Для создания праздничной атмосферы отлично подойдет яркая скатерть и цветные текстильные салфетки. Чай заваривает и разливает обычно хозяйка дома, ей может помогать дочь или другой близкий человек. Неторопливое чаепитие у самовара располагает к душевным беседам. Чем же еще можно заняться в крещенский вечер? Традиционно это время святочных гаданий, которые продолжались до самого праздника. Самое известное девичье гадание — с башмаком: брошенный через ворота, он указывал направление, откуда приедет будущий жених. Если носок обуви смотрел на ворота — это сулило еще год жизни в родительском доме. Также популярно было гадание на иголках с использованием воды. Для развлечения компании можно организовать викторину на знание рек, озер и морей или показать простые фокусы с водой. Завершая вечер, стоит обратить внимание на погоду: согласно народным приметам, ясная и морозная крещенская ночь предвещает засушливое лето, а пасмурная и снежная — сулит богатый урожай.