Лангедок-Руссильон: древняя земля вин, солнца и истории на юге Франции

Согласно научным данным, именно на землях Лангедока появились первые люди в Европе. Местные жители, провансальцы, не слишком удивляются этому факту, ведь они и без того уверены, что их регион — Лангедок-Руссильон — во многом опережает остальную Францию. Если не по знаменитым круассанам, то уж точно по объёмам производимого вина. Кроме того, богатейшее историческое наследие, оставленное древними греками, римлянами и другими народами, делает этот край настоящей сокровищницей достопримечательностей.

Земля, где говорят «Ок»

Название региона имеет языковые корни. «Лангедок» дословно означает «язык ок», где «ок» — это южнофранцузское (окситанское) слово для утвердительной частицы «да». Это противопоставляется северофранцузскому «ойль» (позднее «уи»), от которого произошло современное французское «oui». Таким образом, под Лангедоком исторически понимают всю область распространения окситанского языка.

Лангедок-Руссильон, старый регион на юге Франции, обладает разнообразным рельефом, который делится на три основные зоны. Холмистые предгорья Пиренеев и Центрального массива — это царство виноградников знаменитых аппелласьонов, таких как Минервуа, Сен-Шиньян и Корбьер. На юге возвышаются Пиренеи, образующие естественную границу с Испанией. Равнинные области, включающие часть Кото-дю-Лангедок и прибрежную зону, сформированы речными наносами. Отдельно выделяется «атлантический коридор» (Кабардес, Мальпер), находящийся под влиянием влажных воздушных масс с океана.

Климат здесь — самый тёплый во Франции, с жарким сухим летом и мягкой влажной зимой. Осадки выпадают редко, но обильно, в виде неожиданных ливней. Разнообразные ветры — сухой мистраль, прохладный морской бриз — формируют уникальные условия для сельского хозяйства, идеальные для выращивания винограда и оливок, культивируемых здесь с античных времён.

Колыбель европейской истории

История региона невероятно глубока. Находки останков тота-вельского человека (подвид Homo erectus) свидетельствуют, что эти земли были заселены уже 450 тысяч лет назад. В разное время здесь жили лигуры, иберийцы, кельты. В VI-V веках до н.э. на побережье возникли финикийские и греческие колонии, а с 60-х годов до н.э. началась эпоха римского владычества. Римляне основали провинцию Нарбонская Галлия, построили города, дороги и впечатляющие акведуки, некоторые из которых, как Пон-дю-Гар, стоят до сих пор.

После падения Рима регион пережил нашествия вандалов, вестготов, сарацин, побывал под властью Каталонии. В IX веке здесь сформировалось могущественное Тулузское графство — один из центров культуры и экономики средневековой Европы. Религиозные войны (Альбигойский крестовый поход) в XIII веке привели к присоединению большей части Лангедока к французской короне.

Название «Руссильон» имеет римские корни (от «Русцино») и связано с племенем сардонов, а позднее было адаптировано франками.

Регион, где есть всё

Лангедок-Руссильон — это уникальный сплав богатейшего наследия, современной жизни и природной красоты. Это главный винодельческий регион Франции, производящий более 40% всего вина страны, за что его часто называют «винным озером». Винодельческие традиции насчитывают здесь более двух тысяч лет.

Но регион славится не только вином. Здесь выращивают оливки и лаванду, производят изысканные сыры из овечьего и козьего молока. Озеро Этан-де-То — важный центр разведения устриц и мидий, а город Сет — крупнейший рыболовный порт. С римских времён сохранилась и добыча морской соли.

Ключевую роль в развитии сельского хозяйства сыграл Южный канал (Канал дю-Миди), построенный в XVII веке и включённый в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. По нему пшеница из Лангедока доставлялась на север Франции и далее в Европу. Сегодня регион также является центром высоких технологий, аэрокосмической и биотехнологической промышленности, особенно в Монпелье.

Лангедок-Руссильон — историческая родина провансальцев (окситанцев). Хотя их язык сегодня звучит в основном в сельской местности, «провансальский дух» — независимость и глубокая связь с историей края — ощущается повсеместно.

Сокровищница памятников и курортов

Регион буквально усыпан памятниками прошлого. В маленьких городках сохранились амфитеатры, триумфальные арки и акведуки доримской и римской эпох.

Каркасон поражает воображение идеально сохранившейся средневековой крепостью (Сите) с мощными стенами, замком Транкавелей и готическим собором.

Ним гордится своим древнеримским наследием: величественным амфитеатром Лез-Аренес, который до сих пор используется для корриды, и грандиозным акведуком Пон-дю-Гар.

Монпелье — динамичный университетский город с первым во Франции ботаническим садом (Жардин-дез-Плант).

Перпиньян, бывшая столица Каталонии, сохранил яркий каталонский колорит в архитектуре и культуре.

Побережье Лангедока-Руссильона — одна из самых популярных курортных зон Европы. Бывшие рыбацкие деревушки, такие как Кап д'Аг, Палава-ле-Фло и Ла-Гранд-Мотт, превратились в фешенебельные центры отдыха с песчаными пляжами и современной инфраструктурой.

Любопытные факты

■ Лангедок и Руссильон — две культурно разные области. В Лангедоке сильны провансальские традиции, а в Руссильоне, долгое время бывшем под испанским влиянием, преобладает каталонская культура, что проявляется, например, в яркой раскраске домов.

■ Амфитеатр в Ниме (Лез-Аренес) — один из наиболее сохранившихся римских амфитеатров в мире. Сегодня он является главной ареной для боя быков во Франции.

Достопримечательности

Природные объекты: Региональный природный парк О-Лангедок, Национальный парк Севен, заповедник Камарг в дельте Роны, озеро-лагуна Этан-де-То, ущелье реки Тарн.
Исторические сооружения: Канал дю-Миди (Южный канал, объект ЮНЕСКО).
Курорты: Кап д'Аг, Палава-ле-Фло, Ла-Гранд-Мотт, Валра, Сен-Пьер.
Город Монпелье: Ботанический сад Жардин-дез-Плант (XVI в.), собор, площадь Ла-Комеди.
Город Перпиньян: Собор Сен-Жан, форт Ла-Кастилет, вокзал — картина Дали.
Город Ним: Амфитеатр Лез-Аренес (I в.), акведук Пон-дю-Гар (I в.), сады Жардин-де-ла-Фонтень.
Город Безье: Кафедральный собор Сен-Назер, мост Пон-Неф, праздник Ферия.
Город Каркасон: Средневековая крепость Сите, замок Транкавелей, собор Сен-Назер.
Другие города: Нарбон (римские руины), Альби (собор Сен-Сесиль и музей Тулуз-Лотрека), Эг-Морт (крепость XIII века), Агд (дома из чёрного базальта).

Атлас. Целый мир в твоих руках № 132