О кетогенной диете я слышала уже давно, но долгое время оставалась верной принципам так называемого "правильного питания" (ПП). Мой прежний подход включал в себя частые приемы пищи маленькими порциями, скрупулезный подсчет калорий и выбор низкокалорийных продуктов.
Безусловно, кето имеет множество положительных отзывов и доказанную эффективность для снижения веса. Однако я и сама достигла впечатляющего результата, сбросив 77 килограммов, следуя системе ПП. Возникал закономерный вопрос: зачем менять проверенную методику и экспериментировать?
Мой результат по ПП за 2 года
Почему ПП перестало работать: проблема инсулинорезистентности
Решение о переходе на кето созрело у меня в конце прошлого года. Ключевой причиной стало развитие инсулинорезистентности. При моем привычном режиме ПП уровень инсулина в крови повышался после каждого приема пищи. Со временем он перестал опускаться до нормальных значений, оставаясь постоянно высоким. Это состояние приводит к повышению уровня сахара в крови и переводит организм в режим активного запасания жира, что делает дальнейшее похудение практически невозможным.
В более молодом возрасте, в 26 или даже 33 года, мой организм справлялся, и вес уходил, несмотря на скачки инсулина. Но теперь этот механизм дал сбой. Похудение сначала серьезно замедлилось, а затем и вовсе остановилось.
Тупиковая ситуация: постоянный голод и срывы
Я продолжала соблюдать дефицит калорий, и вес более-менее стоял на месте, но ценой невероятных усилий. Чувство голода, с каждым годом становившееся все сильнее и навязчивее, было постоянным спутником.
Обратите внимание: Почему программы тренировок с интернета не работают.
При виде сладостей, выпечки или десертов начиналось настоящее слюноотделение и кружилась голова. Это состояние вызывало раздражительность, нервозность и глубокое разочарование. В итоге срыв был лишь вопросом времени.Вот как я сейчас. Как вы думаете, сколько я вешу?
Каждый срыв оборачивался значительной прибавкой в весе. Создавалось парадоксальное ощущение, что, придерживаясь ПП, ты не худеешь, а, наоборот, копишь лишние килограммы. Обмен веществ замедлялся еще больше, инсулинорезистентность росла, а повышенный сахар в крови стал представлять уже не просто эстетическую проблему, а серьезную угрозу для здоровья.
Принятие решения и подготовка к кето
Терпеть дальше было нельзя. Я обратилась за консультацией к эндокринологу и начала готовиться к смене системы питания. Я детально изучила принципы кетогенной диеты, составила примерный план меню и наметила старт сразу после новогодних праздников.
Я сознательно отказалась от ПП и в праздничные дни позволяла себе есть все, что хотелось (чего раньше, готовясь к диете, делать не стоило бы, но очень уж тянуло). В результате я набрала дополнительный вес и 6 января, с четкой отправной точкой, успешно стартовала на кето.
Мне чрезвычайно интересно, что будет дальше. Благодаря своему опыту, я теперь понимаю механизмы, которые помогли мне похудеть на ПП раньше и которые мешают это делать сейчас.
Кето для меня — это абсолютно новая система, которая раньше даже пугала своей неизвестностью. Сейчас этот страх сменился интересом и надеждой.
О принципах питания, своих ощущениях, трудностях и, конечно, результатах я буду регулярно рассказывать на канале. Если вам интересна эта тема, не забудьте подписаться, чтобы получать уведомления о новых публикациях.
6 января, после праздничных застолий, мой стартовый вес был таким👇 С этого момента начался мой кето-путь.
Больше интересных статей здесь: Спорт и здоровье.
Источник статьи: Перешла с ПП на кето. Почему? С какого веса стартовала..