Добрый день, друзья! Приготовить такое печенье с шоколадной крошкой может каждый. Вам понадобится минимальный набор продуктов и совсем немного вашего времени. Будет мягко, вкусно и очень ароматно 🤗
💖 Друзья, Пульс и Дзен объединяйтесь, чтобы не потерять понравившиеся рецепты, переходите по ссылке и подписывайтесь на мой канал Дзен 🤗💖
Подробный видео-рецепт и список продуктов для приготовления смотрите в конце статьи ⤵️
Итак, готовим шоколадное печенье на кефире 👩🍳
1. В мягкое масло добавить соль, сахар и ванилин. Разотрите силиконовой лопаточкой.
2. Добавляем яйцо комнатной температуры и перемешиваем венчиком.
3. Теперь добавляем кефир комнатной температуры и еще раз перемешиваем продукты венчиком.
4.
Обратите внимание: Друзья, предлагаю приготовить пышные, мягкие плюшки на кефире.
Всыпать 1/3 часть муки, какао и разрыхлитель. Хорошо перемешать венчиком.5. Добавляем всю оставшуюся муку и перемешиваем тесто лопаткой.
6. Перемещаем тесто в кондитерский мешок (или двумя ложками вкладываем печенье). Поместите коржи на противень, застеленный бумагой для выпечки. Ложкой, смоченной в воде, слегка разровняйте получившиеся пики.
7. Выпекать печенье в разогретой до 180°С духовке ок. 15 - 17 минут.
💖 Желаю приятного аппетита и готовки в удовольствие! 💖
📖 Продукты для рецепта (все продукты комнатной температуры, ~24-26 шт):
✔ Мука 180 гр
✔ Сахар 90 гр
✔ Сливочное масло 100 гр
✔ Кефир 100 гр
✔ Яйцо 1 шт С1
✔ Разрыхлитель 4 гр
✔ Какао 20 гр
✔ Щепотка соли
✔ Ванилин щепотка
⏰ Выпекать в разогретой до 180°С духовке около 15-17 минут. Точное время приготовления зависит от вашей духовки.
Друзья, понравился рецепт или нет? Жду отзывов и комментариев 🤗
Чтобы посмотреть ПОДРОБНОЕ ВИДЕО НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ
Больше интересных статей здесь: Здоровое питание.
Источник статьи: Добрый день, друзья.