Существует мнение, что разгрузочные дни могут навредить здоровью, особенно во время беременности. Однако при грамотном подходе это не так. Напротив, они служат эффективным инструментом для оздоровления и контроля веса. В отличие от длительных диет, которые могут нарушить метаболизм, периодические разгрузки (например, несколько раз в месяц) мягко очищают организм и способствуют похудению, о чем свидетельствуют многочисленные положительные отзывы.
Главное — понимать разницу между разгрузочным днем и голоданием. Разгрузка — это не полный отказ от пищи, а сознательное ограничение рациона. Существуют разные варианты: от строгих (на одном продукте, например, твороге с водой) до более щадящих, включающих несколько видов овощей, воду и несладкий чай. Чтобы не навредить себе, не стоит проводить такие дни чаще одного раза в неделю, иначе организм привыкнет, и эффект сведется к обычной монодиете.
Как выбрать подходящий продукт для разгрузки
Выбор должен основываться на индивидуальных особенностях организма. Например, кефирный день не подойдет тем, кто плохо усваивает лактозу, а яблочная разгрузка может спровоцировать проблемы у людей с повышенной кислотностью желудка. Поэтому перед началом важно оценить свое состояние здоровья.
Варианты разгрузочных дней и их особенности
На воде или зеленом чае: Это наиболее строгий вариант, близкий к голоданию. Проводить его можно не чаще одного раза в 2–3 недели и только один день. Зеленый чай, богатый антиоксидантами, стал популярной альтернативой — он тонизирует и улучшает состояние кожи. В него можно добавлять имбирь, мед или молоко. Важно не злоупотреблять жидкостью, чтобы не вызвать отеки; при необходимости можно использовать мягкие мочегонные средства или специальные чаи. Беременным такие жесткие разгрузки противопоказаны.
На рисе или гречке: Эти варианты переносятся легче. Рисовый день можно проводить до трех дней подряд. Крупу варят без соли и масла. Для усиления эффекта и улучшения обмена веществ рекомендуется специальный способ приготовления: промытый рис сначала доводят до кипения, сливают воду (чтобы удалить излишки крахмала), затем снова заливают водой и варят до готовности. Полученную порцию делят на 3–4 приема. Гречку можно не варить, а просто запарить кипятком на ночь.
Разгрузочные дни во время беременности
Для будущих мам разгрузки могут быть полезны для контроля веса и профилактики отеков и гипоксии плода. Однако подход должен быть особенно осторожным: нельзя ограничиваться одним продуктом, а общее количество жидкости не должно превышать 1,5–2 литров в сутки. Идеальный рацион в такой день может включать творог, кефир, зеленые яблоки и чашку нежирного мясного бульона.
Разгрузочные дни для похудения и очищения организма очень полезны. Главное, правильно их устраивать и не путать понятие «разгрузки» с голоданием. Они могут быть как «жесткими» (на одном продукте, например – на твороге и воде) и адаптированными (рацион дня состоит, например, из нескольких видов сырых овощей, воды, зеленого и имбирного чая без сахара). Не рекомендуется устраивать «разгрузки» чаще, чем раз в неделю: более частая «разгрузка» вызывает у организма эффект привыкания и превращается в банальную монодиету.
Чтобы выбрать продукт для разгрузочного дня, нужно хорошо знать состояние своего организма и его возможности. Так, противопоказан кефирный разгрузочный день тем, кто плохо переносит молочные продукты, а разгрузочный день на яблоках только навредит людям с повышенной кислотностью желудка, спровоцировав обострение.
Разгрузочный день на воде – самый «жесткий» вариант, сходен с голоданием. Такую разгрузку нельзя проводить чаще раза в две-три недели и более одного дня подряд. Альтернативой воде стал популярный в последнее время разгрузочный день на зеленом чае. Зеленый чай насыщен антиоксидантами, улучшает состояние кожи, повышает общий тонус. К обычному зеленому чаю можно добавлять имбирь, мед или молоко.
Не переборщите с жидкостью – возможно появление отеков, а чтобы их избежать – принимайте одновременно мочегонные препараты или специализированные чаи. Естественно, что жесткие разгрузочные дни при беременности категорически не рекомендуются.
Разгрузочный день на рисе переносится легко, таких можно устраивать до трех подряд. Главное правило: варить рис без соли и масла. Для «разгона» обмена веществ придерживайтесь следующего рецепта: стакан риса залить стаканом холодной воды, довести до кипения, воду слить (так устраняется излишнее количество крахмала и клейковины), залить рис двумя стаканами холодной воды и сварить до готовности. Разделить полученный объем риса на три-четыре порции. Аналогично проводится и на гречке, причем последнюю можно вместо варки запарить кипятком и оставить на ночь.
Разгрузочные дни для беременных полезны тем, что помогают нормализовать вес будущей мамочки во избежание гипоксии и отеков. Беременным следует контролировать количество принимаемой жидкости - суммарно не более полутора-двух литров в день, и ни в коем случае не ограничивать свой рацион одним продуктом. Идеальное меню в этом случае: творог, кефир, зеленые яблоки, чашка нежирного мясного бульона.