Приветствую всех любителей простой и вкусной кухни! Сегодня мы приготовим невероятно сочный, освежающий и полезный морковный салат с ананасами. Это идеальный вариант для быстрого перекуса, легкого ужина или дополнения к основному блюду. Поверьте, сочетание сладкой моркови, сочных ананасов и пикантных ноток чеснока вас приятно удивит. А главное — на весь процесс у вас уйдет не больше 10 минут!
💖 Чтобы всегда иметь под рукой любимые рецепты, присоединяйтесь к моему сообществу! Подписывайтесь на канал в Дзен и следите за обновлениями в Пульсе, чтобы ничего не пропустить 🤗💖
Подробный видео-рецепт и точный список ингредиентов ждут вас в конце статьи ⤵️
Пошаговый рецепт морковно-ананасового салата
Шаг 1: Подготовка моркови
Очистите 2-3 свежие моркови и натрите их на крупной терке. Это обеспечит салату приятную хрустящую текстуру. Переложите натертую морковь в просторную миску, в которой будет удобно перемешивать все ингредиенты.
Шаг 2: Добавляем ананасы
Возьмите 3-4 кольца ананаса. Вы можете использовать как свежий, так и консервированный фрукт — оба варианта отлично подойдут. Нарежьте ананас небольшими кубиками и отправьте к моркови.
Обратите внимание: Если вы любите выпечку, рекомендую попробовать эти невероятно воздушные и ароматные плюшки на кефире.
В этом рецепте я использовала консервированные ананасы — они всегда под рукой и очень сочные.Шаг 3: Пикантная нотка чеснока
Для аромата и легкой остроты пропустите через пресс один зубчик чеснока. Добавьте чесночную массу в миску с морковью и ананасами. Чеснок прекрасно оттеняет сладость основных ингредиентов.
Шаг 4: Завершающие штрихи и заправка
Натрите на мелкой терке примерно 70 граммов твердого сыра (подойдет российский, гауда или чеддер) и добавьте к салату. Для заправки используйте 1-2 столовые ложки майонеза, ориентируясь на желаемую консистенцию. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородности. Готово! Ваш яркий, вкусный и полезный салат можно сразу подавать к столу.
💖 Желаю вам приятного аппетита и легкой, вдохновляющей готовки! Пусть этот рецепт порадует вас и ваших близких 💖
Список ингредиентов
📖 Для приготовления салата вам понадобится:
✔ Морковь — 2-3 штуки (среднего размера)
✔ Твердый сыр — около 70 граммов
✔ Ананасы (свежие или консервированные) — 3-4 кольца или ломтика
✔ Грецкие орехи (по желанию) — небольшая горсть для хруста
✔ Майонез для заправки — 1-2 столовые ложки
✔ Чеснок — 1 зубчик
Друзья, буду рада узнать ваше мнение! Понравился ли вам этот простой рецепт? Жду ваши отзывы, комментарии и идеи в обсуждениях 🤗
Чтобы увидеть все тонкости приготовления в динамике, посмотрите подробное видео, нажав ЗДЕСЬ 😉
Больше рецептов для здорового и вкусного меню вы найдете здесь: Здоровое питание.
Источник статьи: Друзья, привет.