Современные и совершенные индукционные варочные панели работают исключительно быстро, экономично и безопасно: включаются только тогда, когда на плите стоит посуда из «разрешенного» материала.
Под стеклянной, алюминиевой или медной кастрюлей конфорка просто не включится.