Я не могу себе позволить слепо доверять различным химическим лекарствам. Нахватавшись когда-то побочных эффектов в виде аллергии и акне от фармпрепаратов, четко решила: моё здоровье в моих руках, под моей ответственностью. С тех пор "подружилась" с травяными чаями, специями и пряностями, различными семенами и учениями Аюрведы.
Переехав в Турцию настоящим открытием и спасением для меня и моей семьи стали семена черного тмина (не путать с тмином обыкновенным). Третий год данный чудо-продукт постоянно присутствует на нашей кухне.
по критериям запаха и вкуса мой выбор остановился на семенах черного тмина из Сирии. Не буду углубляться в химический состав и весь спектр полезных свойств этих семян-лекарей, а сразу перейду к вариантам использования и положительным результатам, которые я ощутила на себе (о минусах тоже напишу).
Начну с чая.
Рецепт простейший: три столовые ложки качественных семян черного тмина завариваем кипятком (300мл), накрываем, даём настояться минут 10 и можно употреблять, предварительно размешав. Сверху должна образоваться небольшая маслянистая плёнка, это показатель хорошего сырья.
По цвету напиток становится похож на крепко заваренный черный чай. По вкусу лично мне напоминает чай из сушеной коры дуба. Эту же "заварку" можно повторно залить горячей водой и оставить настаиваться дальше.
Пью такой чай в горячем виде ежедневно, один, два раза в день, вместо обычного черного чая. Если кто-то в окружении болеет, либо чувствую симптомы ОРВИ, то пью чаще и чередую с другими имункепомогающими чаями).
По ощущениям: освежающий, успокаивающий, но не снотворный).
Эффект: сразу напишу, что отрицательных воздействий именно от чая из семян черного тмина на себе не почувствовала.
Обратите внимание: Легко и быстро укрепить иммунитет - как?.
Из хорошего: заметно и быстро повышается устойчивость в вирусным заболеваниям, улучшается самочувствие и пищеварение, уменьшается проявление аллергии (она у меня странная: на холод и сырость), реже беспокоит тонзиллит, реже лезет герпес на губах. Ещё одна особенность этого чая: повышается аппетит, но "тянет" на полезное и существенное, а не на сладости.Также с уверенностью пишу, что чай прекрасно воспринимается организмом с аутоиммунным заболеванием (гипотиреоз) и не влияет на приживаемость зубных имплантов.
Второй продукт-это масло из семян черного тмина.
Безусловно полезно, проверено при осложнениях ОРВИ в виде бронхита. Отлично разжижает и выводит мокроту, в короткие сроки "ставит" на ноги. Дозировка при осложнении была одна столовая ложка масла холодного отжима натощак. Глотается тяжело, т.к горчит, поэтому можно заедать ложечкой мёда или запивать горячей водой. Но лично мне масло не подходит по одной причине: у меня пониженное давление, а масло дополнительно ещё снижает.
Очень важно выбрать правильное масло. В первый раз по незнанию я приобрела египетский продукт, это была густая мутная жижа черного цвета, напоминавшая отработанное моторное масло. Настоящее масло холодного отжима из семян черного тмина должно быть негустым, прозрачным, золотистого оттенка с небольшим осадком, без прогорклого запаха.
Надеюсь мой опыт будет полезен и для Вас. Здоровья нам всем.
#иммунитет человека #черный тмин #масло черного тмина #здоровье и красота #не болейте
Еще по теме здесь: Красота и здоровье.
Источник: Укрепляем естественный иммунитет: чай и масло из семян черного тмина.