Коллаген – это основной белок соединительной ткани нашего организма.
Коллаген составляет 1/3 всех белков организма, он содержится в наших сухожилиях, мышцах, хрящах, связках, коже, костной ткани, кровеносных сосудах, межпозвоночных дисках, желудочно-кишечном тракте.
Название "коллаген" происходит от греческого kallos (клей) и в переводе означает "рождающий клей". Именно коллаген «склеивает», или точнее, объединяет клеточные элементы, создавая тем самым каркас всего организма.
Коллаген отвечает за упругость кожи, ее красоту и эластичность и на целых 80% внешний вид кожи определяется именно структурой коллагена.❗🤔
Основные полезные свойства коллагена.
Коллаген способствует улучшению зрения✔, необходим для здоровья волос и ногтей✔, сохраняет эластичность мышц✔ и стимулирует восстановление нормальной плотности костей✔.
Кроме того коллаген облегчает симптомы артрита✔: боль в суставах, неподвижность и воспаление. Улучшает подвижность✔ и гибкость✔ суставов и укрепляет их.
Коллаген положительно влияет на пищеварительный тракт✔ и помогает восстановить слизистые оболочки✔.
Наш организм производит коллаген самостоятельно. Однако, с возрастом производить достаточное количество коллагена становится сложнее, отсюда морщины на лице, хруст в суставах, мышечная слабость.😒🤔
Уровень коллагена начинает снижаться к 25 годам🥲. К 40 годам коллаген истощается быстрее, чем он вырабатывается. В 60 лет более половины запасов коллагена организма истощены.😪
Как принимать коллаген.
1. Для профилактики и для нормального функционирования организма, достаточно употреблять 5 грамма коллагена в сутки.
2.Если вы столкнулись с проблемами и травмами, то дозу коллагена рекомендуется увеличить до 10 грамм, разбивая прием на 2 раза по 5 грамм в сутки.
3.Принимают коллаген необходимо натощак, за час до еды или через два часа после.
4.Коллаген І-ІІІ типа и ІІ типа лучше принимать отдельными курсами. Одновременный прием может не дать желаемый результат. Или между приемами должно пройти не менее часа.
5.Рекомендуемый курс коллагена- 3 месяца, затем перерыв 3 месяца. Затем можно повторять курс, количество таких курсов не ограничено.
6.ВАЖНО. Для лучшего усвоения коллагена необходимо совмещать прием с витамином С, за исключением, когда он уже содержится в комплексе.
Чтобы усилить действие коллагена, необходимо принимать его вместе с гиалуроновой кислотой. В этом случае необходимо выпивать достаточное количество жидкости - 1,5 -2,5 литра в день, чтобы избежать отёков.
Формы выпуска: жидкий, порошок или капсулы?
🔸️ЖИДКИЙ – питьевой коллаген, в основном вырабатывается из кожи и чешуи рыб. Он быстро начинает свое позитивное воздействие на организм в первые же дни приема. Жидкий вид коллагена очень легко поглощается организмом.
🔸️КОЛЛАГЕН В ПОРОШКЕ тоже достаточно эффективен, это самая экономичная и доступная форма. Перед употреблением разводится в воде или соке (напиток не должен содержать белок) до исчезновения комочков, выпивается натощак минимум за 30 минут до еды.
🔸️КОЛЛАГЕН В ТАБЛЕТКАХ И КАПСУЛАХ. По сути это тот же самый порошковый коллаген, но в прессованном виде. Для того, чтобы он усвоился, необходимо принимать много жидкости в течение дня. Так как уходит время на растворение капсулы или таблетки, усваивается он дольше. Однако, эта форма выпуска — идеальный вариант для тех кто не может терпеть вкус коллагена в порошке.
Таким образом, можно сказать, что все три вида коллагена (по форме выпуска) оказывают положительное влияние на организм человека, но отличаются они по скорости воздействия, силе эффекта и цене.
Эффективные виды коллагена.
Бычий коллаген✔. Этот коллаген получен из кожи, костей, сухожилий, хрящей и плаценты коров и другого крупного рогатого скота. Самая популярная форма коллагена в пищевой промышленности.
Бычий коллаген, как правило, содержит коллаген типа I и III, что делает его хорошо сбалансированным белком, который может поддерживать все ткани тела.
Это самая доступная по цене разновидность коллагена, так как его легче получить, чем другие виды коллагена.
Морской или рыбный коллаген✔. Морской коллаген может включать ткани различных морских животных, включая рыб. Чаще изготовляется из кожи и костей рыб.
Считается самым эффективный и легкоусвояемым, поскольку он состоит из более мелких молекул, чем пептиды коллагена, полученные от наземных животных и его молекулы максимально схожи с молекулами человеческого коллагена. Процесс производства рыбного коллагена более дорогостоящий, чем других видов коллагена, поэтому и его цена выше.
Морской и бычий коллаген на сегодняшний день являются самыми оптимальными и безопасными для приема в виде пищевых добавок. Рекомендуется чередовать их прием для наилучших результатов.
Растительного коллагена (вегетарианского) не существует, коллаген это белок исключительно животного происхождения.
️Прежде чем начать прием коллагена, важно выяснить, какой тип коллагена будет отвечать вашим потребностям.❗
І тип✔ самый распространенный коллаген в организме человека, основной компонент кожи человека (80%). Он присутствует в мягких и твёрдых тканях, в коже, костях, роговице глаза, в склере, в стенке артерий и др.
Тип III✔ содержится с большим количеством эластина в хорошо растяжимых соединительных тканях кожи, кишечника, матки, лёгких, в мелких хрящах и сухожилиях, в стромах костного мозга, в хрусталике глаза.
І-ІІІ типы коллагена для кожи, соединительных тканей и костей.
ІІ тип ✔содержится в гиалиновых и фиброзных хрящах, стекловидном теле, роговице. Здоровье наших суставов зависит от коллагена типа ІІ, поэтому он полезен для предотвращения возрастных болей в суставах и структурных симптомов артрита.
ІІ тип коллагена для суставов, сухожилий, для лечения заболеваний хрящевой ткани (артрит, остеоартрит, ревматизм).
Строение коллагена и основные типы
Как и любой белок, коллаген состоит из аминокислот✔. Их в составе коллагена целых 18 и 8 из них незаменимых.
Строение коллагена необычно: каждая третья аминокислота — это обязательно глицин, 20 % составляют остатки пролина и гидроксипролина, 10 % — аланина, остальные 40 % представлены всеми другими аминокислотами.
В зависимости от типа коллагена меняется аминокислотный состав, но глицин остаётся.
В зависимости от назначения, соединительная ткань делится на разные типы, таким образом насчитывается 28 типов коллагена в природе.
❗Основными и самыми важными для здоровья и красоты являются І,ІІ и ІІІ тип, 80-90% коллагена нашего организма состоит из коллагена этих типов.
Стоит еще зайти сюда: Красота и здоровье.
Источник статьи: Все о коллагене.