10 правил эксплуатации микроволновой печи для долгой службы

Микроволновая печь на кухнеСоблюдение простых правил эксплуатации — залог долгой и бесперебойной работы вашей микроволновой печи. Один из ключевых советов по уходу: чтобы поддерживать чистоту, протирайте внутреннюю поверхность после каждого использования. Это предотвратит накопление жира и запахов.

Выбор посуды для микроволновки

1. Всегда используйте специальную посуду, предназначенную для микроволновых печей. Безопасная посуда имеет соответствующую маркировку, например: microwave oven safe или suitable for microwave. Это гарантирует, что материал не выделит вредных веществ и не повредит технику.

2. Категорически избегайте деревянной посуды (она может обуглиться) и керамических изделий с металлическим декором (золотым или серебряным напылением). Металл вызывает искрение, которое может серьезно повредить магнетрон и внутренние стенки печи.

3. Для равномерного нагрева предпочтительнее посуда круглой или овальной формы. В квадратных или прямоугольных контейнерах пища в углах, которые сильнее концентрируют микроволны, часто перегревается и может подгореть, в то время как центр блюда остается недостаточно прогретым.

Правила включения и использования

4. Никогда не включайте пустую микроволновку или без установленного стеклянного подноса. Микроволнам нечего будет поглощать, и это может вывести прибор из строя. Полезная привычка: когда печь не используется, оставляйте в ней стакан воды. В случае случайного включения вода примет на себя энергию волн.

5. Помните о процессе «доготавливания». После сигнала пища продолжает готовиться за счет остаточного тепла, равномерно распределяя температуру по всему объему. Поэтому устанавливайте время на 10-15% меньше расчетного и дайте блюду «отдохнуть» в закрытой печи 3-5 минут перед подачей.

Уход и очистка

6. Для чистки внутренней камеры никогда не применяйте абразивные порошки, жесткие щетки или металлические мочалки. Они могут поцарапать покрытие.

7. Регулярно протирайте стенки влажной мягкой тканью или губкой, смоченной в теплом мыльном растворе. Это удалит свежие брызги и жир.

8. При сильных или застарелых загрязнениях используйте силу пара. Поставьте в печь стакан воды на 5-7 минут на максимальной мощности. Образовавшийся пар размягчит нагар, и его будет легко удалить.

9. Стеклянный вращающийся поднос мойте только после того, как он полностью остынет. Резкий перепад температур (например, погружение горячего стекла в холодную воду) может привести к его растрескиванию.

10. Для устранения неприятных запахов вскипятите в микроволновке стакан воды с добавлением столовой ложки лимонного сока или долькой лимона. Цитрусовый пар нейтрализует посторонние ароматы.