Друзья, сегодня я поделюсь с вами тремя замечательными рецептами сладкой выпечки, которые идеально подходят для тех, кто ценит простоту и результат. Все эти пироги готовятся по принципу "смешал ингредиенты и отправил в духовку" — минимум хлопот, максимум удовольствия! Выбирайте тот, что больше соответствует вашему настроению или имеющимся продуктам.
Нежный манник на кефире с молочной пропиткой
Этот пирог получается невероятно сочным и влажным благодаря особой технологии приготовления.
Ингредиенты:
✔ 2 куриных яйца
✔ 230 г сахара
✔ Щепотка соли
✔ Щепотка ванилина для аромата
✔ 250 мл теплого кефира
✔ 200 г манной крупы
✔ 150 г пшеничной муки
✔ 9 г разрыхлителя (или 1 ч.л. соды без горки)
✔ 50 г размягченного сливочного масла
✔ 150 мл молока для пропитки готового коржа
Приготовление: Все сухие и жидкие ингредиенты тщательно смешиваются до получения однородного теста. Выпекается манник в духовке, разогретой до 170°C, примерно 40 минут в режиме "верх-низ". Готовый горячий пирог пропитывается молоком, что придает ему особую нежность.
Подробный пошаговый рецепт с фото можно найти по ссылке.
Ароматный кофейный пирог
Идеальный выбор для любителей кофе. Этот пирог обладает насыщенным вкусом и прекрасной текстурой.
Ингредиенты:
✔ 100 мл кефира комнатной температуры
✔ 3 ч.л. растворимого кофе
✔ 180 г сахара
✔ Щепотка ванилина
✔ Щепотка соли
✔ 2 крупных яйца (категории С1)
✔ 100 г мягкого сливочного масла
✔ 160 г муки
✔ 7 г разрыхлителя теста
Приготовление: Кофе растворяется в кефире, после чего все компоненты соединяются. Тесто выливается в форму и выпекается при 180°C около 20-25 минут. Получается быстрый, вкусный и очень ароматный десерт к чаю.
Рекомендую посмотреть видео с процессом приготовления, чтобы оценить простоту рецепта.
Пышный и влажный пирог на горячем молоке
Классика домашней выпечки, которая никогда не подводит. Пирог получается воздушным, с бархатистым мякишем.
Ингредиенты:
✔ 265 г муки
✔ 7 г разрыхлителя
✔ 3 крупных яйца (С1)
✔ 180 г сахара
✔ Щепотка ванилина
✔ Щепотка соли
✔ 55 г сливочного масла
✔ 180 мл молока
Приготовление: Молоко с маслом нагреваются. Взбитые с сахаром яйца соединяются с сухими ингредиентами и горячей молочной смесью. Тесто быстро замешивается и выпекается при 180°C примерно 40 минут в режиме "верх-низ".
Обратите внимание: Один из самых вкусных пирогов из простых продуктов. Нежный и воздушный, просто тает во рту.
Время выпекания может немного варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки.Подробная инструкция ждет вас по ссылке.
💖 Желаю вам приятного аппетита и получать истинное удовольствие от процесса готовки! 💖
💖 Спасибо, что читаете! Буду рада видеть вас среди подписчиков — впереди еще много проверенных и вкусных рецептов! 💖
Друзья, напишите в комментариях, какой из пирогов пришелся вам по душе или какой вы уже успели попробовать? Жду ваши отзывы и впечатления! 🤗
Больше интересных статей здесь: Здоровое питание.
Источник статьи: Друзья, предлагаю для вас сразу три рецепта сладких пирогов из серии "все смешал и в духовку".