Современные потребительские привычки меняются. Согласно данным независимого исследования NVision, за год 30% жителей Европы стали чаще включать в рацион свежие овощи и фрукты. При этом 70% из этой группы предпочитают делать крупные продуктовые закупки всего раз в неделю. Чтобы соответствовать новому образу жизни, компания Electrolux представила инновационный холодильник FreshFrostFree, главная задача которого — максимально долго сохранять свежесть продуктов даже при редких визитах в магазин.
Ответ на два ключевых тренда
Разработка Electrolux удачно сочетает в себе ответ на два актуальных запроса: стремление к здоровому питанию и необходимость планировать закупки на неделю вперед. Качество готовых блюд напрямую зависит от свежести исходных ингредиентов, но в условиях постоянной занятости поддерживать её традиционными способами сложно.
Проблема обычных холодильников
Привычка закупаться раз в неделю имеет неприятный побочный эффект: до трети купленных овощей и фруктов в итоге отправляются в мусор. Корень проблемы кроется в устройстве большинства классических холодильников, где и морозильная, и холодильная камеры работают от единой системы охлаждения. Это приводит к снижению уровня влажности в основном отделении, из-за чего продукты быстро теряют влагу, увядают и портятся гораздо раньше.
Инновационное решение Electrolux
Холодильник FreshFrostFree оснащён запатентованной системой TwinTech, которая кардинально меняет подход к хранению. Вместо общей системы здесь реализовано раздельное охлаждение для каждого отсека. Эта технология работает в тандеме с системой динамической циркуляции воздуха Multiflow, создавая и поддерживая идеальный микроклимат с оптимальной температурой и влажностью в любой точке холодильной камеры. В результате продукты остаются свежими, сочными и сохраняют свои питательные свойства значительно дольше.