Представьте себе идеальный летний завтрак, который объединяет в одной чашке сытность полноценного приёма пищи и бодрящий эффект любимого утреннего напитка. Именно таким является смузи на основе кофе и банана.
Почему именно этот смузи?
Мир смузи невероятно разнообразен: от классических зелёных вариантов со шпинатом до сладких комбинаций с клубникой или шоколадом. Однако рецепт, о котором пойдёт речь, — это не просто напиток. Это мощный энергетический коктейль, который мягко пробуждает организм и обеспечивает заряд бодрости и сытости на несколько часов, помогая продуктивно работать до самого обеда. Его секрет — в удачном дуэте натурального кофеина и полезных углеводов из банана. В жаркий день смесь можно дополнительно освежить, добавив лёд.
Ингредиенты для одной порции
Для приготовления вам понадобятся:
— 1 банан, предварительно замороженный (это придаст смузи густую кремообразную текстуру);
— 1 чашка (около 240 мл) растительного молока на выбор: кокосового, миндального или любого другого;
— Половина чашки охлаждённого заваренного кофе (можно использовать остатки утреннего кофе);
— 2 столовые ложки овсяных хлопьев, ржаных или ячменных отрубей для сытности и клетчатки (по желанию);
— Натуральный мёд, сироп агавы или другой подсластитель по вкусу;
— Щепотка молотой корицы для аромата и полезных свойств.
Как приготовить
Процесс приготовления невероятно прост: все ингредиенты необходимо поместить в чашу блендера и взбивать до получения однородной, гладкой и пенной массы. Готовый смузи перелейте в высокий стакан, и ваш энергетический завтрак готов к употреблению!
Фото: Pinterest