
Среди всех антиоксидантов, известных науке, глутатион занимает особое, лидирующее место. Его часто называют «королём антиоксидантов», «великим детоксикатором» или даже «молекулой здоровья». И это не просто красивые эпитеты. Глутатион играет фундаментальную роль в борьбе с окислительным стрессом — главным механизмом старения клеток. Но его значение для организма гораздо шире простого омоложения. О том, что это за вещество, почему его уровень считается маркером продолжительности жизни и как его поддерживать, рассказывает диетолог Анна Бабурина.
Глутатион — это небольшой пептид, состоящий из трёх ключевых аминокислот: глицина, цистеина и глутаминовой кислоты. Примерно 90% этого вещества синтезируется в нашей печени, откуда с током крови он распределяется по всем клеткам тела. Глутатион присутствует в каждой из них, но особенно высокая его концентрация наблюдается в жизненно важных органах: мозге, печени, надпочечниках, хрусталике глаза, селезёнке и слизистой оболочке кишечника.
Многофункциональный защитник: за что отвечает глутатион?

Главный борец со свободными радикалами
Свободные радикалы — это нестабильные молекулы, которые стремятся отнять электроны у здоровых клеток, повреждая их структуру и нарушая функции. Накопление таких повреждений ведёт к развитию хронических заболеваний и ускоренному старению организма. Антиоксиданты — это наша внутренняя защита от этого процесса. Глутатион является одним из самых мощных эндогенных (вырабатываемых самим организмом) антиоксидантов. Он напрямую нейтрализует свободные радикалы, защищая клеточные мембраны и ДНК от разрушения.
Укрепление иммунной системы
Иммунитет — наш щит от болезней. Но и самому этому щиту нужна поддержка. Глутатион защищает иммунные клетки от повреждений и усиливает их функциональную активность, что особенно важно в борьбе с вирусными инфекциями. Исследования показывают, что он способен напрямую подавлять размножение вирусов на разных этапах их жизненного цикла. Восстанавливая нормальную работу клеток, глутатион помогает организму быстрее справляться не только с вирусами, но и с последствиями приёма антибиотиков.
Защита лёгких и дыхательной системы
Глутатион обладает выраженным противовоспалительным действием, блокируя выработку провоспалительных молекул — цитокинов. Клинические наблюдения свидетельствуют, что его применение у пациентов с острыми респираторными синдромами может улучшать функцию дыхания и снижать степень повреждения лёгочной ткани.
Поддержка здоровья печени
Печень — главная лаборатория по обезвреживанию токсинов, поступающих с пищей, алкоголем, лекарствами и из окружающей среды. Постоянная нагрузка делает её клетки уязвимыми. Глутатион выступает в роли гепатопротектора, защищая клетки печени (гепатоциты) и значительно усиливая её детоксикационный потенциал.
Эффект «анти-эйдж»: замедление старения
Высокий и стабильный уровень глутатиона в крови напрямую коррелирует с сохранением молодости и здоровья. Достаточное количество этой молекулы создаёт надёжный барьер на пути повреждения клеток, тем самым замедляя процессы старения. Можно сказать, что глутатион — это внутренний страж, охраняющий нашу молодость и жизненную энергию.

Почему уровень глутатиона падает?
Естественная выработка глутатиона с годами постепенно снижается. Критическим рубежом считается возраст 35-40 лет, когда дефицит этого вещества начинает проявляться видимыми признаками старения. Однако снижению его уровня способствуют и внешние факторы: плохая экология, воздействие токсинов, злоупотребление алкоголем, приём некоторых лекарств. Например, обычный парацетамол считается одним из самых агрессивных «расходователей» запасов глутатиона в печени. За ним следуют нимесулид, антибиотики и оральные контрацептивы.
Как эффективно повысить уровень глутатиона?
Здесь кроется главная сложность: обычный L-глутатион при пероральном приёме (через рот) практически не усваивается в желудочно-кишечном тракте. Именно поэтому в обычных добавках используются огромные дозы (до 500 мг) в надежде, что хотя бы малая часть попадёт в кровь. Долгое время единственным эффективным методом считались внутривенные инъекции, которые доставляли глутатион напрямую в кровоток. Однако у этого способа есть существенный недостаток: период полураспада введённого глутатиона составляет всего около 10 минут, а через 90 минут он полностью выводится из организма.
Прорывом стала разработка особой, стабильной формы — ацетилглутатиона (S-ацетил-L-глутатион). Учёные добавили к молекуле ацетильную группу, которая защищает её от разрушения в желудке и кишечнике. В результате:
Высокая биодоступность: вещество легко всасывается и попадает в кровь.
Продлённое действие: эффект сохраняется дольше, чем у инъекционной формы.
Сниженная дозировка: для эффекта достаточно 100 мг вместо прежних 500.
Проникновение в мозг: ацетильная группа позволяет глутатиону преодолевать гематоэнцефалический барьер и защищать клетки мозга от токсинов и тяжёлых металлов.

Ацетил-глутатион от Эвалар: инновация в России
На российском рынке одной из первых добавок, содержащих именно высокоусвояемую форму S-ацетил-L-глутатиона, стал «Ацетил-глутатион» от компании «Эвалар». Это монопрепарат, направленный на решение ключевых задач:
Замедление процессов старения (anti-age эффект).
Мощная антиоксидантная защита организма на клеточном уровне.
Укрепление естественного иммунитета.
Поддержка детоксикации, в том числе выведение тяжёлых металлов.
Улучшение функций лёгких и печени.
Продукт производится в соответствии с международным стандартом качества GMP, что гарантирует его безопасность и эффективность.
1 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11115795
ПАЦИЕНТЫ С COVID-19 // ОКС Инфекционные болезни. - 2020. - Т.6. 7. - Страницы 1558-1562.
2 Сильваньо Ф., Верноне А., Пескармана Г.П. Роль глутатиона в предотвращении тяжелой воспалительной реакции, вызванной COVID-19 // Антиоксиданты. - 2020. - Т.9. 7. - Стр. 624.
3 https://www.vidal.ru/drugs/glathione__33084
4 Единый реестр на основании свидетельства о государственной регистрации.
ЗАО «Эвалар»
659332, Алтайский край, г. Бийск, ул. Социалистическая, 23/6.
ОГРН: 1022200553760
БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВОМ. Редакционный материал Marie Claire
Фото: Shutterstock
ЗАО «Эвалар», ИНН 2227000087
Больше интересных статей здесь: Красота и здоровье.
Источник статьи: Рассказываем про удивительный компонент, благодаря которому можно начать стареть в два раза медленнее.