Елизавета II наслаждается чашкой чая во время посещения больницы Грей Коут, 14 октября 1998 г
Хотя у многих членов британской королевской семьи есть личные повара, способные удовлетворить любые гастрономические прихоти, их утренние трапезы часто оказываются удивительно простыми и знакомыми каждому. Некоторые Виндзоры сознательно выбирают скромные блюда, в то время как другие превращают первый прием пищи в небольшой ритуал. К примеру, покойная принцесса Диана, стремясь контролировать калории, ограничивала классический "английский завтрак" лишь бобами. А королева Елизавета II, чьи привычки сформировались еще в военные годы, прославилась своей непритязательностью в еде.
Давайте же узнаем, какие блюда чаще всего появляются на завтрак у современных британских монархов и чем отличаются их утренние предпочтения.
Королева Елизавета II: традиции военного детства
Наследная принцесса Елизавета пьет чай с мисс Си Бентли, председателем Ассоциации студентов-медсестер, во время посещения Королевского колледжа медсестер в Лондоне, 3 июля 1945 года
Согласно книге бывшего королевского слуги Чарльза Оливера "Ужин в Букингемском дворце", Елизавета II сохранила любовь к простой пище. Особое место в ее утреннем рационе занимала рыба, предпочтение которой сформировалось в годы Второй мировой войны. Королева с удовольствием завтракала копченой пикшей или лососем (kipper) — популярной в Британии жирной рыбкой, похожей на селедку, которую разделывают вдоль позвоночника и подвергают холодному копчению. При этом монарх могла удовлетвориться и обычными хлопьями, что лишний раз подчеркивало отсутствие у нее кулинарных изысков.
Король Карл III: ценитель яиц и здорового питания
Новый король, Карл III, известен как большой поклонник блюд из яиц и редко пропускает завтрак.
Обратите внимание: Можно ли похудеть, если не есть после 18 часов?.
В социальных сетях резиденции Кларенс-Хаус даже публиковался рецепт его любимого омлета со шпинатом и сыром — блюда, которое выглядит весьма аппетитно. Будучи покровителем Ассоциации сыроделов, Карл часто делится подобными рецептами, но обычно это вариант для выходных. В будние дни король старается придерживаться более легкого меню, включая в завтрак каши с медом, зародышами пшеницы и свежими фруктами.
Герцогиня Камилла устраивает чаепитие по случаю 5-летия благотворительной организации First Story в садах Кларенс-Хауса, 23 апреля 2013 г
Принц Чарльз пьет чай в отеле Yew Tree Farm во время прогулки по берегу озера в Кесвике, Англия, 6 февраля 2002 года
Королева Камилла: простота и домашние продукты
Супруга короля, Камилла, разделяет его любовь к яйцам на завтрак. Известно, что Карл держит кур в своей загородной резиденции Хайгроув, обеспечивая семью свежими продуктами. Сын Камиллы, Том Паркер Боулз, подтверждал, что его мать обожает яичницу. Вместо традиционной овсянки королева часто выбирает полезный овсяный хлеб, рецепт которого также можно найти в аккаунтах Кларенс-Хауса.
Герцогиня Кэтрин: сдержанность и здоровые привычки
Кейт Миддлтон редко раскрывает подробности своего рациона, чаще рассказывая о предпочтениях детей. Однако считается, что герцогиня Кембриджская начинает день с каши. Ей также приписывают привычку пить по утрам питательный зеленый смузи, в состав которого входят капуста кале, салат ромэн, шпинат, кинза, спирулина и черника — настоящий витаминный заряд.
Герцог и герцогиня Кембриджские в кампусе Ольстерского университета в Лондондерри, Северная Ирландия, 29 сентября 2021 г
Зара Тиндалл: завтрак как у всех
Внучка королевы, посвятившая жизнь конному спорту, завтракает так же, как миллионы обычных британцев. Ее стандартное утро начинается с греческого йогурта с медом и фруктами или тостов. Как признавалась сама Зара, она также может позволить себе на завтрак яйца с тостами — простое и сытное блюдо.
Фото: Гетти Изображения
Больше интересных статей здесь: Здоровое питание.