Летний сезон — идеальное время, чтобы насладиться свежими овощами, фруктами и легкими блюдами. Предлагаем вам сбалансированное меню на неделю, которое поможет питаться разнообразно и вкусно, используя дары лета.
Понедельник
Завтрак
Начните день с освежающего салата из помидоров и огурцов. На второе — сытные кабачки, фаршированные мясом, которые отлично сочетаются со сметаной. Дополните трапезу нежной манной кашей, чаем, ванильной булочкой с маслом и хлебом.
Обед
Легкий салат из редиса откроет обед. Затем можно попробовать вегетарианский суп со сметаной. Основное блюдо — гуляш с молодым картофелем и свежими помидорами. На десерт — компот из свежих фруктов и сезонные фрукты. Не забудьте про хлеб.
Ужин
Вечером подайте натуральные помидоры, картофельную запеканку с овощами и голубцы со сметаной. Завершите ужин стаканом кефира и хлебом.
Вторник
Завтрак
Попробуйте помидоры, фаршированные мясом, и овсяную кашу на молоке с маслом. К чаю отлично подойдет печенье.
Обед
Свежий салат из капусты, холодный свекольник, отварная рыба с пюре и помидорами, а также фруктовый кисель составят сытный обед.
Ужин
Подайте тертую морковь с сахаром, картофельную запеканку, фаршированный перец. Дополните ужин молоком, хлебом и пирожным.
Среда
Завтрак
Тушеная в сметане свекла, блинчики с мясом, гречневая каша с молоком и кофе — отличное начало дня.
Обед
Салат из цветной капусты и кабачков, суп из крапивы, жареный цыпленок с рагу, компот и фрукты.
Ужин
Натуральные огурцы, картофельные крокеты, печень по-строгановски, простокваша, хлеб и пирожки.
Четверг
Завтрак
Салат из моркови с чесноком, сосиски с тушеной капустой, рисовая молочная каша, ватрушки с творогом и чай.
Обед
Овощной салат, зеленый борщ, отварное мясо с жареными кабачками и помидорами, какао.
Ужин
Салат из лука с яйцом, фаршированный перец, манный пудинг, кисель и хлеб.
Пятница
Завтрак
Творог со сметаной, свекольная котлета, омлет с ветчиной, яблочный пирог и какао.
Обед
Салат из зеленого горошка, борщ, плов, фруктовый сок и сезонные фрукты.
Ужин
Овощной салат, тефтели с перловой кашей, оладьи из бобовых, кефир, хлеб и ватрушка.
Суббота
Завтрак
Овощной салат, вареники с фруктами, огурцы, фаршированные мясом в томатном соусе, и чай.
Обед
Сельдь с гарниром, суп-харчо, пельмени со сметаной, мороженое «Сюрприз» и фрукты.
Ужин
Натуральные овощи, чанахи, овощной пудинг, малиновый мусс и хлеб.
Воскресенье
Завтрак
Салат «Весна», бифштекс с картофельными крокетами, гречневая каша, фруктовый пирог и чай.
Обед
Салат «Летний», мясная окрошка, зразы по-польски, клубничный крем и фрукты.
Ужин
Салат «Витаминный», цыпленок табака, запеченные яблоки, фруктовое желе, хлеб и бисквитный рулет.