Лимонная вода: разбираем пользу и мифы
Стакан воды с лимоном по утрам стал для многих таким же ритуалом, как чашка кофе. Но что стоит за этой популярностью — реальная польза или просто модная тенденция? Мы изучили клинические исследования и сравнили их с распространёнными утверждениями, чтобы отделить факты от вымысла.
Лимонная вода. Фото: pixabay.com
Этот простой напиток окружён ореолом почти чудодейственных свойств: от детокса и мгновенного похудения до омоложения кожи. Но так ли это на самом деле? Давайте разбираться объективно, опираясь на данные науки и питательный состав самого лимона.
Популярные заявления о пользе лимонной воды
Многие выбирают лимонную воду как здоровую альтернативу кофеиносодержащим напиткам. Но помимо освежающего вкуса, ей приписывают целый ряд положительных эффектов для здоровья.
Лимон, вода
5 главных утверждений сторонников напитка:
- Улучшает пищеварение: Считается, что напиток помогает бороться с вздутием живота и изжогой.
- Способствует снижению веса: Многие верят, что регулярное употребление облегчает процесс похудения и помогает удержать результат.
- Укрепляет иммунитет: Лимон — известный источник витамина C, который играет ключевую роль в работе иммунной системы, помогая противостоять простудам и инфекциям.
- Снижает артериальное давление: Минералы в составе лимона, такие как калий и кальций, согласно некоторым исследованиям, могут способствовать нормализации давления.
- Улучшает состояние кожи: Витамин C — мощный антиоксидант, который борется со свободными радикалами, что потенциально может улучшить цвет лица и замедлить появление признаков старения.
Научные данные: что говорит исследование?
Хотя личных историй о пользе лимонной воды много, строгих научных работ, посвящённых именно этому напитку, не так много. Однако, анализируя исследования о свойствах лимонов и витамина C, можно сделать обоснованные выводы.
Лимон, сок
Для начала посмотрим на питательную ценность. Сок одного лимона содержит:
- Энергия: 11.7 ккал
- Витамин C: 21.6 мг (это более 20% от суточной нормы)
- Фолаты: 6.1 мкг
- Калий: 58.3 мг
- Кальций, магний, фосфор: в небольших количествах.
Лимонный сок — это низкокалорийный источник витамина C, калия и фолатов, не содержащий насыщенных жиров и холестерина.
Что подтверждают клинические исследования?
Для кожи: Обзор 2017 года в журнале Nutrients показал, что достаточное потребление витамина C способствует заживлению кожи и уменьшению видимости шрамов. Другое исследование отметило его роль в стимуляции выработки коллагена, что важно для упругости кожи.
Для иммунитета: Научные работы, включая публикацию в Nutrients, свидетельствуют, что витамин C в дозах около 200 мг в день может помочь в лечении и профилактике респираторных инфекций, таких как простуда.
Для сердечно-сосудистой системы: Калий и кальций в лимонах могут благотворно влиять на уровень артериального давления. Исследование в Journal of Nutrition and Metabolism выявило связь между употреблением лимонов (в сочетании с физической активностью) и более низким давлением у женщин.
Для пищеварения и веса: Прямых клинических доказательств того, что лимонная вода напрямую улучшает пищеварение или сжигает жир, меньше. Однако логика здесь проста: замена сладких газировок или соков на этот низкокалорийный напиток сокращает общее потребление сахара и калорий, что способствует похудению. Кроме того, достаточное потребление воды само по себе помогает нормализовать обмен веществ и уменьшить отёки.
Как правильно приготовить лимонную воду дома
Лимонная вода
Приготовление не требует усилий. Вот два простых способа:
- Быстрый способ: Нарежьте свежий лимон дольками или выдавите из него сок. Добавьте в стакан с тёплой или прохладной водой (кипяток может разрушить часть витаминов). Не забудьте удалить косточки, чтобы избежать горечи.
- Напиток с варкой: Разрежьте лимон на части, положите в кастрюлю с водой, доведите до кипения и проварите 2-3 минуты. Затем остудите. Такой способ даёт более насыщенный вкус.
Если вкус кажется слишком кислым, добавьте чайную ложку мёда — это не только подсластит напиток, но и добавит полезных свойств.
Понравилась статья? Поставьте лайк!
Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые материалы.
Есть своё мнение? Напишите в комментариях.
#спорт #рецепты #красота и уход #полезные советы #диета #похудение
Вам также могут понравиться другие статьи:
Идеи тренировки ног с лентами сопротивления: Поднимите тонус с помощью этих четырех простых движений.
6 продуктов-пробиотиков для поддержки кишечника.
#еда
А вы знаете как следовать средиземноморской диете для похудения? Полезна ли она?
Знаете ли вы рецепт идеального ужина, который сможет приготовить абсолютно любой? Я знаю и с удовольствием делюсь с вами!
Пребиотики: Что это такое и как они могут принести пользу нашему здоровью?
Что такое пребиотические продукты?
Сжигают ли велотренажеры жир на животе?
Что такое палео диета? Как она работает и в чем ее польза?
Еще по теме здесь: Красота и здоровье.
Источник: Польза лимонной воды: Есть ли она?.