С каждым осенним днем чаще хочется кутаться в теплый плед, включать любимый фильм и позволять себе отрезать чуть больший кусок пирога. Легко приготовить любимый десерт дома, выйти за ним в ближайшую кофейню или отправиться в гастрономическое путешествие!
Для сладкоежек Hilton подготовил гастрономический гид по городам Европы, а вдохновлялась команда известными европейскими десертами. План на ноябрь — попробовать чуррос, сделать сэлфи в ярких локациях, и, конечно, пожить в комфортном отеле.
Забронировать проживание можно на сайте Hilton.com, с помощью приложения Hilton Honors и других официальных каналов Hilton. Члены программы лояльности Hilton Honors получают дополнительную экономию и бонусы. Регистрация в программе бесплатна на сайте программы.
Торт “Захер” в Вене
Шоколадный торт изобретен в 19 веке молодым кондитером Францом Захером. Несмотря на короткий список используемых ингредиентов, оригинальный рецепт до сих пор хранится в строжайшей тайне. Попробовать “Захер” можно в Вене – направляйтесь за ним в Hotel Sacher, а после вдохновитесь Венской государственной оперой, которая рядом с кафе.
Берлинский пончик в столице Германии
Колечки и шелл-донаты, в глазури и с посыпкой, пончики известны как классический польский десерт. Мы решили узнать побольше о лакомстве, и оказалось, что пончики — нашумевшая сладость Берлина. Но немецкий пончик не такой масляный, чаще он наполнен клубничным джемом и присыпан сахарной пудрой. За Berliner Pfannkuchen направляемся в кондитерскую Bäcker Walf, которая с 1898 года работает в районе Штеглиц. Если первую вы уже знаете, то зайдите в Bäckerei Siebert или Bäckerei Ladewig.
Чуррос в Малаге
В Испании сладкие палочки из заварного теста – чуррос – подаются с шоколадом и сахарной присыпкой. Десерт продается на каждом углу и уже давно завоевал сердца туристов. Осеннее утро начните в баре El Caracol или Casa Aranda – и закажите чуррос. Кстати, в Уругвае чуррос – не десерт, а закуска, которую подают с соленым плавленым сыром.
Тирамису в Риме
Итальянский десерт придуман кондитерами не так давно – в 20 веке. C итальянского Tiramisù переводится как «взбодри меня», и это прямая отсылка к главному компоненту десерта – кофе. Прогуливаясь по маленьким римским улочкам, загляните в ресторан Pompi или Cantina e Cucina – за вкусным тирамису.
Скон в Лондоне
По легенде, британскому скону мы обязаны герцогине Анне Марии Рассел, которая представила эти булочки Британскому королевскому двору и лично королеве Виктории. Традиционно сконы подаются на завтрак или к послеобеденному чаю – с маслом и вареньем. Часто они готовятся по фамильным рецептам, а лучшие булочки в Лондоне — на улице Пикадилли – в Fortnum & Mason или Richmond Park Pembroke Lodge.
- Члены Hilton Honors могут получить скидку до 25% на тарифы в отелях, участвующих в акции. Hilton Honors — бесплатная программа лояльности, действующая в 14 брендах Hilton. Участники, бронируя напрямую через каналы Hilton, получают ряд преимуществ: скидку участника, которая не доступна больше нигде, бесплатный Wi-Fi и популярные цифровые инструменты, доступные исключительно через мобильное приложение Hilton Honors, включая Digital Key для регистрации и получения доступа к своей комнате.
Фото: Материалы пресс-служб