Спортивные добавки: необходимость или маркетинг? Разбираем пользу и вред протеина, аминокислот и витаминов

Спортивное питание часто преподносится как обязательный элемент успеха для каждого, кто тренируется. Однако действительно ли все эти добавки необходимы для достижения идеальной фигуры? Вместе с экспертом мы проанализируем самые популярные продукты, отделив мифы от реальности, и выясним, кому они действительно могут принести пользу, а для кого станут лишь пустой тратой денег.

L-карнитин: жиросжигатель или самообман?

L-карнитин известен как помощник в ускорении метаболизма и сжигании жира. Важно понимать, что это вещество в норме синтезируется нашим собственным организмом. Прием его в виде добавки часто неэффективен, так как он может просто не усвоиться. Для поддержания естественной выработки L-карнитина критически важны витамин С, витамины группы В и железо. Наиболее эффективный способ получить его извне — употребление красного мяса, которое является богатым природным источником этого соединения.

Аминокислоты (BCAA, глютамин): стоит ли игра свеч?

Организм здорового человека способен самостоятельно производить заменимые аминокислоты, а незаменимые получает из пищи. Хотя BCAA и глютамин рекламируются для повышения выносливости и роста мышц, сами по себе они не являются волшебной таблеткой. Их изолированный прием без обеспечения организма полноценным белком из рациона часто лишен смысла. Пищевые источники (мясо, рыба, яйца, бобовые) предоставляют более сбалансированный и биодоступный комплекс аминокислот, который усваивается эффективнее.

Гейнеры: быстрый набор веса и его подводные камни

Гейнеры созданы для набора массы, но часто эта масса — не мышцы, а вода, которую удерживает креатин в их составе. Высокое содержание быстрых углеводов может нести риски, включая развитие инсулинорезистентности. Такие добавки могут быть оправданы для эктоморфов — очень худых людей, испытывающих трудности с набором любой массы. Однако для большинства, особенно для девушек, которые боятся получить «опухший» вид, гораздо безопаснее и полезнее наращивать калораж за счет сложных углеводов (крупы, цельнозерновой хлеб) и здоровых жиров из обычной пищи.

Протеин: строительный материал или химический суррогат?

Протеин выполняет важную функцию — снабжает мышцы аминокислотами для восстановления и роста. Он может быть полезен как экстренная замена приема пищи или для компенсации явного дефицита белка в рационе. Однако он не должен становиться основой питания. Натуральные источники белка (мясо, рыба, яйца, творог, бобовые) предоставляют белок в его естественной, лучше усваиваемой форме, без ароматизаторов, подсластителей и консервантов, которые часто присутствуют в порошках.

Белок в добавках, несмотря на полноценный аминокислотный профиль, проходит глубокую промышленную обработку. Систематическое превышение нормы потребления белка (более 2 г на кг веса для нетренирующегося человека — это много) может привести к белковому отравлению с симптомами в виде запоров, высыпаний на коже и отеков. Для регулярного употребления более безопасны растительные протеины (например, из гороха или риса), а «золотым стандартом» усвояемости считается яичный белок.

Важный совет: если стоит выбор между протеиновым батончиком и обычным шоколадом, часто лучше выбрать последний. Протеиновые батончики могут содержать не менее калорий, а сахарозаменители в их составе не всегда безобидны. Для здорового перекуса предпочтительнее орехи, фрукты или батончики из сухофруктов и злаков.

1/2

Бутылка Funday 600 мл

купить 2/2

Бутылка спортивная Smart Solutions

купить

Для человека, не занимающегося профессиональным спортом, оптимальная норма белка составляет 0.8–1.5 г на кг массы тела. Превышение этой нормы без реальной необходимости создает избыточную нагрузку на организм.

Обратите внимание: Как добиться появления красивого рельефа на руках силовыми тренировками?.

Витаминно-минеральные комплексы: осторожность прежде всего

Спортивные витамины привлекают высокими дозировками, но их бесконтрольный прием опасен. И дефицит, и переизбыток микронутриентов вредны для здоровья. Назначать такие комплексы должен врач на основе анализов, так как многие витамины и минералы несовместимы друг с другом при одновременном приеме.

Более безопасной альтернативой могут стать натуральные суперфуды:

  • Жидкий хлорофилл: помогает бороться с усталостью и укрепляет соединительные ткани.

  • Хлорелла: настоящий природный концентрат белка, витаминов (А, группы В, С, Е, К), минералов и антиоксидантов.

  • Коэнзим Q10: мощный антиоксидант, играющий ключевую роль в энергообмене клеток.

Главный секрет: восстановление, а не добавки

Ключ к прогрессу в зале лежит не в банке с порошком, а в грамотном восстановлении. У каждого своя скорость восстановления: кому-то хватает дня отдыха, а кому-то нужна неделя. Эффективность тренировок зависит от умения слушать свое тело и избегать перетренированности. Идеальная фигура строится на трех китах: сбалансированном питании (где добавки — лишь небольшая возможная часть), качественном сне и тренировках, приносящих удовольствие, а не истощение.

редакционная статья Мэри Клэр

Фото: Шаттерсток

Больше интересных статей здесь: Красота и здоровье.

Источник статьи: Нужны ли добавки с протеином, аминокислотами и витаминами всем, кто ходит в зал и хочет добиться идеальной фигуры?.