Дорогие читатели! Сегодня я подготовила для вас целую подборку из трех проверенных рецептов манников — нежных, ароматных и невероятно вкусных пирогов на основе манной крупы. Каждый из них обладает своим уникальным характером, так что вы точно найдете вариант по душе! 🤗
1. Классический манник на кефире с молочной пропиткой
Этот торт получается необычайно воздушным, с легким сливочным оттенком. Его главный секрет — пропитка еще теплой выпечки молоком прямо в форме, что делает текстуру сочной и невероятно нежной.
📖 Ингредиенты (форма диаметром 22 см):
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 230 г
- Щепотка соли
- Ванилин — на кончике ножа
- Кефир (теплый) — 250 мл
- Манная крупа — 200 г
- Мука пшеничная — 150 г
- Разрыхлитель теста — 9 г (или 1 ч.л. без горки пищевой соды)
- Сливочное масло (размягченное) — 50 г
- Молоко для пропитки — 150 мл
⏰ Приготовление: Духовку разогрейте до 170°C в режиме «верх-низ». Выпекайте около 40 минут. Время может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки. Готовый горячий пирог в форме обильно полейте молоком для пропитки.
Обратите внимание: Предлагаю для вас сразу три рецепта вкуснейших десертов. Подробный пошаговый рецепт этого манника смотрите по ссылке. 🤗
2. Шоколадно-творожный манник с бананами
Этот двухслойный торт сочетает в себе насыщенную шоколадную основу с бананами и нежную творожную прослойку. Идеальный выбор для любителей интересных вкусовых комбинаций.
📖 Ингредиенты:
Для шоколадного теста:
- Бананы (очищенные) — 480 г
- Сахар — 90 г
- Щепотка соли
- Яйцо категории С1 — 1 шт.
- Растительное масло — 60 мл
- Какао-порошок — 25 г
- Манная крупа — 70 г
Для творожного слоя:
- Сливочный сыр (творожный) — 180 г
- Сахар — 40 г
- Ванилин
- Яйцо категории С1 — 1 шт.
- Манная крупа — 25 г
⏰ Приготовление: Выпекайте в разогретой до 180°C духовке примерно 40 минут. Время выпекания — ориентировочное, всегда проверяйте готовность зубочисткой. Подробный рецепт смотрите по ссылке. 😉
3. Йогуртовый манник с медом
Этот вариант получается в меру влажным, воздушным и обладает приятной медовой ноткой. Он отлично подходит как для самостоятельной подачи, так и в качестве основы для десерта с йогуртом или свежими ягодами.
📖 Ингредиенты:
- Яйца — 2 шт.
- Сливочное масло — 80 г
- Сахар — 160 г
- Мука пшеничная — 100 г
- Разрыхлитель теста — 7 г
- Ванилин — щепотка
- Соль — щепотка
- Йогурт (натуральный или с любимым вкусом) — 200 г
- Манная крупа — 150 г
- Мед жидкий — 1 столовая ложка
⏰ Приготовление: Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 30–35 минут. Как всегда, время может корректироваться в зависимости от мощности вашей духовки.
Подробный рецепт с пошаговыми фото и рекомендациями ждет вас по ссылке.
💖 Большое спасибо за внимание! Надеюсь, эти рецепты вдохновят вас на кулинарные эксперименты. Подписывайтесь на канал — впереди еще много интересных идей! 💖
Друзья, поделитесь своими впечатлениями! Какой из манников понравился вам больше всего? Жду ваши отзывы и комментарии! 🤗
Больше интересных статей здесь: Здоровое питание.
Источник статьи: Вкуснейшие манники, сразу три рецепта, выбирайте на свой вкус 🤗.