Некоторые любители растениеводства заинтересованы в том, чтобы их растения кроме эстетической пользы ещё и плодоносили. С этой точки зрения идеально подходит домашний виноград. Комнатный виноград – неприхотливое растение, хорошо растущее как в теплых, светлых помещениях, так и в прохладных и затенённых. Помимо декоративного винограда любители успешно выращивают в комнатных условиях плодоносящий виноград, дающий каждый год, а иногда и два раза в год урожай ягод по 1-2 кг с куста.
Чаще всего для домашних условий выбирают скороплодный виноград столового сорта, хорошо опыляющийся и с небольшой силой роста: Жемчуг Сабо, Илья Муромец, Киевский, Чёрный сладкий, Куйбышевский и другие. Комната, где будет расти виноград, должна быть тёплой, светлой, с большими окнами, направленными на юг. Для прохождения периода покоя обязательно потребуется помещение с низкой температурой (+2-5 оС).
Лучшим временем для посадки одревесневших черенков является весна, а зелёных однолетних побегов – лето. Их сажают в земляную смесь из перегноя, огородной земли и песка в равных соотношениях. На ведро смеси добавляют 2-3 столовых ложки золы и 1-2 ложки полного минерального удобрения. При этом почка должна быть в меру влажной и рыхлой. В жаркие дни растение необходимо опрыскивать водой комнатной температуры.
К осени побеги должны достигнуть 1,5 м, тогда их обычно прищипывают, а полив уменьшают. Листья винограда желтеют и отпадают. Растение переходит в период покоя, и его уносят в прохладное помещение.
В конце февраля или в начале марта виноград ставят в комнату,
пересаживают в горшок большего размера и обрезают на 8-10 глазков. Спиральные лозы подвязывают к колышкам.
Перед цветением плодоносящие побеги прищипывают на 5-6 см над листом выше соцветия. Всего на молодых растениях должно быть не больше 2-3 соцветий. Неплодоносящие побеги тоже обрезают на 5-7 см над листом, считая от основного побега. Два-три нижних плодоносящих побега не прищипывают вовсе, им надо дать вырасти до 1,5 м, и они будут плодоносить на следующий год.
Нужно прищипывать и пасынки, за исключением верхнего, который необходим для продолжения роста основного побега. Прищипывая пасынки, оставляют лишь один нижний лист.
Во время цветения виноград обильно поливают и один раз в 10-20 дней подкармливают попеременно минеральными и органическими удобрениями (настоем коровяка или куриного помёта). Для лучшего опыления винограда постукивают палочкой по побегам.
После каждого плодоношения виноград пересаживают в больший горшок и оставляют на нём больше побегов.
Как видим, ухаживать за комнатным виноградом не так уж и сложно, и всегда приятно иметь каждый год на столе свежие грозди винограда, а в баре бутылочку хорошего домашнего вина.