О вкусах не спорят, поговорим не про вкус, а про другие аспекты. Купить сироп легко, сложнее выбрать доставляющий удовольствие, в том числе визуальное. Некоторые рецепты относятся к топпингам, они остаются на поверхности, украсив чашку с напитком.
Перед покупкой сиропов не стесняйтесь задавать вопросы
Лучше всего рецептуру, технологию приготовления и способы использования знают в интернет-магазинах производителей. И тонкостей тут немало:
- Вязкость состава позволяет заливать в него кофе или вливать его в готовый напиток;
- Рецептура говорит о возможности купажирования с другими видами сиропов;
- Температура украшаемого напитка или возможность кипячения также важна;
- Дегустаторы на производстве не просто так пишут рекомендуемые сорта кофе.
Консультанты магазина-производителя легко ответят на такие вопросы и порекомендуют рецепты купажей и объем добавляемого сиропа. К сожалению, в торговых точках и интернет-магазинах являющихся перепродавцами, информация часто искажена. Статьи на таких страницах это много раз переписанный источник, в результате чего возникает иллюзия осведомленности, а на самом деле некоторая некомпетентность.
Уважающие себя торговые марки следят за чистотой информации, но пока это относится к российским производителям. Судя по ситуации, иностранные поставщики зачастую не в курсе, что в России тоже любят неординарные оттенки кофейного вкуса.
Не так давно представитель уважаемой французской торговой марки с удивлением рассказывал о московской кофейне, где встретил натуральные сиропы своей фирмы. Удивление было искренним, неподдельным, и это видео собрало немало просмотров. Жаль, что таких примеров пока немного, страдает натуральность продукта.
Натуральный сироп можно купить оптом по разумной цене
Пока не импортируемый, произведенный в России, но тут открываются некоторые возможности оптовой покупки, которые многие покупатели не замечают:
- Упаковка большей ёмкости, что удешевляет цепочку «производство – конечный покупатель»;
- Наборы разных вкусов в «коробочном варианте»;
- Статус постоянного покупателя, дающий скидки, сравнимые с крупным оптом;
- Участие в акциях и программах, где отзывы и отклики дают определенные преференции.
Не стоит думать, что написание «сладкого» отзыва это уже гарантированная скидка. Ответственные производители собирают информацию, учитывают её и принимают меры. Одна из них как раз объем ёмкости, ведь покупая сиропы оптом, мы покупаем объем. Разница в 12% от бутылки в 1 литр и канистры в 5 литров чувствительна для любого кошелька. Ещё больше разница с бутылочкой 0,35 литра, и вот тут возможность купить десяток таких бутылочек, но по оптовой цене, уже отличная возможность для гурманов.
Дилеры иностранных компаний поставляют фиксированные наборы, сбалансированные, отличающиеся продуманным составом. Но зачем полагаться на вкус дегустатора, если в российских компаниях можно варьировать состав набора, сохраняя оптовые скидки?
Точно зная, что выбранные составы подойдут вашим предпочтениям, в том числе в смысле правильного использования сиропа для украшения вкуса кофе. По собственным рецептам, ведь эксперименты в области вкуса кофе это отдельная статья наслаждения любимым напитком для гурманов.