В борьбе с лишним весом ключевое значение имеет понимание типа жировых отложений. Особую опасность представляет висцеральный жир, который скапливается глубоко в брюшной полости вокруг внутренних органов. В отличие от подкожного, он обладает высокой метаболической активностью и избавиться от него сложнее. Его избыток приводит к выделению вредных веществ, провоцирующих воспаление, сужение сосудов и повышение давления. Это серьезный фактор риска для развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа и других проблем со здоровьем.
Чем опасен висцеральный жир?
Как отмечает Harvard Health, висцеральный жир напрямую связан с метаболическими нарушениями. Он увеличивает вероятность возникновения болезней сердца, диабета, а у женщин также ассоциируется с риском рака молочной железы. Этот тип ожирения, характеризующийся увеличением объема талии, часто сопровождается гормональными сдвигами, включая снижение чувствительности к инсулину и лептину.
Овощерезка Walmer Vegan
Покупка
Ключевые стратегии борьбы и роль питания
Для уменьшения висцерального жира необходимы регулярные аэробные нагрузки, которые усиливают кровоток и заставляют организм использовать эти запасы в качестве топлива. Однако не менее важную роль играет рацион. Сбалансированное питание — основа успеха.
Обратите внимание: День плоского живота.
Среди множества продуктов ученые выделяют один доступный фрукт, способный существенно повлиять на уменьшение жировых отложений в области живота. Речь идет о яблоках.
Почему именно яблоки?
Яблоки содержат уникальную комбинацию полезных веществ, которые помогают предотвратить метаболический синдром — комплекс нарушений, включающий повышенный холестерин, давление и резистентность к инсулину. Фрукт богат флавоноидами и пектином. Пектин — это особая форма клетчатки, которая медленно переваривается, надолго обеспечивая чувство сытости и снижая общее потребление калорий. Кроме того, пектин обладает способностью связывать воду и ограничивать усвоение жира клетками организма.
Научные доказательства эффективности
Эффективность яблок в борьбе с висцеральным жиром была подтверждена в ходе клинических исследований. В японском эксперименте 2007 года участвовали 71 человек с избыточной массой тела. После 12 недель регулярного употребления яблочных полифенолов (активных веществ фрукта) у участников зафиксировали значительное снижение не только общего уровня холестерина и «плохого» холестерина ЛПНП, но и уменьшение площади висцерального жира в среднем на 9%.
Исследователи пришли к выводу, что полифенолы яблока положительно влияют на жировой обмен. Они отметили улучшение уровня адипонектина — гормона, участвующего в регуляции метаболизма глюкозы и расщепления жирных кислот.
Последующие исследования безопасности и эффективности, проведенные в 2010 году, также показали впечатляющие результаты. У участников с изначально высоким уровнем висцерального жира его площадь заметно сокращалась уже к 8-й и 12-й неделе эксперимента. При этом у людей с нормальными исходными показателями значительных изменений не наблюдалось, что говорит о целенаправленном действии веществ яблока именно на проблемные зоны.
Фото: Гетти Изображения
Больше интересных статей здесь: Здоровое питание.
Источник статьи: Ученые выяснили, что регулярное употребление в пищу одного популярного фрукта способно «растопить» жир в районе живота.