Закуска из помидоров с сыром и чесноком

Готовая закуска из помидоров с сырной начинкой

Ингредиенты для простой и вкусной закуски

Для приготовления этой яркой и аппетитной закуски вам понадобятся следующие продукты:

  • 3 помидора — лучше выбрать плотные, не слишком водянистые плоды.
  • 200 г сыра — подойдет твердый сыр, например, российский или гауда.
  • 2 зубчика чеснока — для пикантного аромата.
  • Майонез, соль, зелень укропа — для заправки и украшения.

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовление:
1. Помидоры тщательно вымойте и нарежьте кружочками средней толщины.
2. Сыр натрите на крупной терке, чтобы он хорошо сочетался с другими ингредиентами.
3. Укроп мелко нарежьте для свежего вкуса и аромата.
4. Чеснок очистите и пропустите через пресс, чтобы получить насыщенную пасту.
5. В отдельной миске смешайте натертый сыр, чеснок, укроп и майонез. Посолите по вкусу и тщательно перемешайте до однородной консистенции.
6. Полученную сырную массу выложите горкой на тарелку или распределите по кружочкам помидоров, если хотите сделать порционные закуски.
7. При желании украсьте дополнительной веточкой укропа или другой зеленью. Подавайте сразу после приготовления!