В конце зимы и начале весны плодовые деревья становятся особенно уязвимыми. Главную опасность представляют резкие перепады температур между днем и ночью, а также интенсивное солнечное излучение. Эти факторы приводят к повреждениям коры, известным как солнечные ожоги. Днем солнце нагревает ствол и ветви, запуская в них сокодвижение, а ночные морозы замораживают эти ткани, вызывая их разрыв и отмирание.
Какие части дерева страдают больше всего?
Наиболее подвержены ожогам штамб (нижняя часть ствола) и основания скелетных (главных) ветвей. Кора в этих местах позже уходит в состояние глубокого зимнего покоя и раньше из него выходит, что делает ее чувствительной к раннему весеннему солнцу. На поврежденных участках кора отмирает и отслаивается, а у косточковых культур (вишня, слива, абрикос) из ран часто начинает выделяться клейкая жидкость — камедь. Интересно, что на южных и юго-западных склонах сада повреждения обычно сильнее, чем на северных, из-за более интенсивного и продолжительного освещения.
Профилактика ожогов: побелка и укрытие
Основной метод защиты взрослых деревьев — осенняя побелка стволов и оснований скелетных ветвей. Это создает светоотражающий слой, который предотвращает перегрев коры. Для приготовления раствора в 10 литрах воды разводят 2 кг свежегашеной извести и добавляют 500 г медного купороса, который обеззараживает кору. Чтобы состав лучше держался и не смывался дождями, можно добавить немного столярного клея. Белить деревья нужно поздней осенью, в сухую и относительно теплую погоду, чтобы раствор успел высохнуть, а не замерзнуть на коре.
Молодые саженцы с нежной корой защищают иначе — их стволы обвязывают плотными натуральными материалами: камышом, стеблями подсолнечника или лапником (ветками хвойных деревьев). Такая обвязка не только защищает от ожогов, но и служит отличной преградой для зимующих грызунов — зайцев и мышей.
Опасность возвратных заморозков
Отдельная серьезная угроза для будущего урожая — весенние возвратные заморозки, которые могут ударить незадолго до цветения или даже во время него. От этого особенно страдают нежные плодовые почки. У персика и абрикоса они могут вымерзнуть полностью, что лишит дерева урожая в текущем году. Цветки черешни, вишни, сливы, груши и даже устойчивой яблони также сильно повреждаются морозом.
Как бороться с заморозками?
Наиболее эффективным, хотя и трудоемким, способом защиты сада от заморозков до сих пор считается дымление. Принцип действия прост: когда температура ночью опускается до 0 °C и прогнозируется ее дальнейшее падение, в саду поджигают специальные дымовые кучи. Сам дым не греет воздух, но создает над садом плотную «дымовую завесу», которая препятствует уходу тепла от земли в атмосферу, тем самым сохраняя температуру в кронах деревьев на несколько градусов выше.
Что делать, если повреждения уже есть?
Если профилактика не помогла и ожоги на коре все же появились, необходимо провести лечебные мероприятия ранней весной. Поврежденные участки аккуратно зачищают острым садовым ножом до здоровой ткани, а затем тщательно замазывают раны садовым варом или специальной смесью из глины и коровяка. Это защитит дерево от инфекций и поможет коре восстановиться.
Людмила Моисеева, садовод-практик