8 ярких бутербродов для осеннего завтрака: рецепты для поднятия настроения

Осень часто ассоциируется с хандрой, но это не повод для грусти! Напротив, это отличный повод добавить ярких красок в свою жизнь, начиная с самого утра. Velvet.by подготовил подборку восхитительных и фотогеничных бутербродов, которые поднимут настроение и тем, кто скучает по лету, и тем, кто обожает осеннюю атмосферу. Эти рецепты — настоящий взрыв вкуса и цвета для вашего завтрака.

Сладкое начало: бутерброд с нутеллой и бананами

Идеальный выбор для сладкоежек. Этот бутерброд — воплощение простоты и удовольствия. Вам понадобится лишь хлеб (или мягкий батон), щедрый слой шоколадно-ореховой пасты «Нутелла» и ломтики спелого банана. Сочетание нежного крема и сладкого фрукта гарантированно зарядит энергией и хорошим настроением на весь день.

Полезный и сытный: бутерброд с авокадо, яйцом и редисом

Для приготовления этого полезного и эстетичного бутерброда возьмите: 1 авокадо, 2 ч. л. лимонного сока, 2 яйца «в мешочек», 2-3 редиса, 2 ч. л. дижонской горчицы, оливковое масло (или майонез), свежий базилик или зеленый лук и ломтики любимого хлеба.

Авокадо очистите, нарежьте тонкими ломтиками и сбрызните лимонным соком, чтобы сохранить цвет. Разомните его на хлебе, как масло. Сверху выложите половинки яиц и тонкие кружочки редиса. Приправьте солью и перцем. Полейте заправкой из смеси горчицы и масла и украсьте зеленью.

Ароматная классика: тосты с творожным сыром и грибами

Уютный и сытный вариант. Понадобятся тосты, шампиньоны, творожный сыр (например, «Филадельфия») и зелень или жареный лук для пикантности. Обжарьте грибы с луком до золотистого цвета. Намажьте тосты нежным творожным сыром и выложите сверху ароматную грибную смесь.

Бутербродная симфония

Дайте волю фантазии! Возьмите за основу тосты и комбинируйте любимые ингредиенты: ветчину, ломтики вареного яйца, свежий огурец, помидоры, листья салата. Создайте свой уникальный и красочный многослойный бутерброд.

Праздничный акцент: бутерброд со слабосоленой форелью

Почему бы не устроить себе маленький праздник в обычное утро? Для этого элегантного бутерброда вам понадобятся хрустящие тосты, качественное сливочное масло (жирностью от 82,5%) и тонкие ломтики слабосоленой форели. Просто, изысканно и невероятно вкусно.

Согревающие горячие бутерброды

Идеальный согревающий вариант для прохладного утра. Ингредиенты: батон, 2 сосиски, 2 помидора, 100 г твердого сыра, по 1 ст. л. майонеза и кетчупа, черный перец и зелень.

Приготовление:

1. Мелко нарежьте сосиски и помидоры, добавьте зелень.

2. Заправьте смесь майонезом и кетчупом, поперчите и перемешайте.

3. Нарежьте батон, выложите на каждый ломтик начинку.

4. Посыпьте тертым сыром.

5. Запеките в микроволновке около 1 минуты или в духовке до расплавления сыра.

Легкий и свежий: бутерброд на хлебце

Отличный вариант для тех, кто следит за питанием. Возьмите хлебец, намажьте его натуральным йогуртом или творожным сыром, а сверху выложите ломтики авокадо и свежего огурца. Добавьте немного тертого сыра для вкуса. Быстро, полезно и очень свежо.

Классика с авокадо: щедрые тосты

Тост с авокадо — тренд, который не сдает позиций. Намажьте толстым слоем пюре из авокадо на хлеб и добавьте сверху вашу любимую комбинацию: помидоры с красным луком или сладкую кукурузу с зеленым луком. Оба варианта по-своему прекрасны!

Фото: #бутерброды

.................................................................................................................

Предыдущие статьи цикла:

1. Insta-завтрак большого города: завтрак мечты легко сделать реальностью

2. Insta-завтрак большого города: разноцветные смузи вашего утра

3. Insta-завтрак большого города: вкусные каши для сытного начала дня

4. Insta-завтрак большого города: 7 сытных блюд с сыром

Обозреватель Velvet