Идеальный романтический ужин на День Святого Валентина: полное руководство по созданию волшебной атмосферы

День Святого Валентина — это уникальная возможность создать особую, пронизанную любовью атмосферу для двоих. Представьте: нежная музыка, мягкий свет свечей, изысканные угощения, игристое шампанское и ваш самый близкий человек рядом. Чтобы этот вечер стал по-настоящему волшебным и запоминающимся, важно продумать каждую деталь. Сделать это не так сложно, если подойти к делу с душой и знанием небольших, но важных секретов.

1. Создаем атмосферу любви

Начните с украшения пространства. Используйте классические символы праздника: гирлянды из сердец, фигурки ангелочков и голубей. Добавьте в интерьер романтики с помощью живых или искусственных роз, кружев, воздушных шаров, колокольчиков и лент. Традиционная палитра — красный, розовый и белый — сразу задаст нужное настроение. Особое внимание уделите спальне: шелковое постельное белье в алых тонах, усыпанное лепестками роз или выложенное из них сердце, произведет неизгладимое впечатление. И, конечно, заранее составьте плейлист. Музыка должна быть спокойной, мелодичной и располагать к душевной близости.

2. Искусство сервировки стола

Красиво накрытый стол — залог успеха романтического ужина. Выберите скатерть нежного оттенка, возможно, с кружевной отделкой или изысканной вышивкой золотыми и серебряными нитями. Салфетки должны гармонировать по цвету, а узоры в виде сердец подчеркнут тематику вечера. Посуду также подбирайте в единой цветовой гамме. Цветы — обязательный элемент. Они наполнят комнату ароматом и создадут праздничное настроение. Можно поставить изящный букет или рассыпать по столу лепестки роз. Освещение играет ключевую роль: приглушенный, мягкий свет создает уют и таинственность. Идеальный вариант — свечи. Используйте разные подсвечники или плавающие свечи в стеклянных вазочках. Маленькие фигурные свечи, расставленные не только на столе, но и по всей комнате, сделают атмосферу еще более загадочной и чувственной.

3. Составляем праздничное меню

Выбор блюд для такого ужина требует внимания. Они должны быть вкусными, легкими, оригинальными, но при этом не отнимать у вас все силы на кухне. Откажитесь от чеснока, лука и тяжелой, жирной пищи, которая вызывает сонливость. В качестве горячего отлично подойдет, например, курица — она питательна и хорошо усваивается.

День всех влюбленных — прекрасный повод включить в меню продукты-афродизиаки, которые, как считается, пробуждают чувственность. К ним относятся:

  • Сельдерей и морепродукты (креветки, устрицы) — усиливают страсть и стимулируют выработку гормонов.
  • Шоколад — содержит серотонин («гормон удовольствия») и эндорфины («гормоны счастья»).
  • Орехи, мед, авокадо, клубника, вишня, бананы, помидоры и пряности — дарят энергию, обостряют чувства и повышают либидо.

Для большего эффекта можно приготовить салаты или закуски, сочетающие несколько таких ингредиентов сразу. И не забудьте о десерте — его оригинальность станет изюминкой вечера.

Конфеты любви: рецепт для страсти

Это традиционное французское и итальянское лакомство, которое готовят ко Дню Святого Валентина. Считается, что эти конфеты не только очень вкусны, но и обладают особой силой, укрепляющей чувства. По легенде, чья любовь сильнее, тот и съест большую часть из двенадцати конфет. Это лакомство особенно рекомендуется парам, желающим вновь разжечь угасшую страсть.

Ингредиенты: 12 шт. кураги, 12 шт. миндаля, черный шоколад, сахарная пудра.
Приготовление: Растопите шоколад на водяной бане и обмакните в него каждый орех. Выложите миндаль на влажную деревянную доску или промасленную бумагу до застывания. Затем спрячьте каждый орех внутрь кураги. Готовые конфеты обваляйте в сахарной пудре и красиво разложите на блюде.

Из напитков идеально подойдут шампанское, вино или ликеры. Можно удивить партнера авторским коктейлем собственного приготовления.

И последний, но очень важный штрих: чтобы вечер удался и имел прекрасное продолжение, обязательно наденьте что-то соблазнительное и особенное.

1. Создаем атмосферу любви.

Для этого украшаем квартиру символами Дня влюбленных: делаем гирлянды из сердец, добавляем к ним ангелочков и голубей, декорируем интерьер розами и кружевами. Пригодятся и воздушные шары, колокольчики, ленточки. Неизменными фаворитами в выборе цвета являются, конечно, красный, розовый и белый. Следует подумать и о любовном ложе. Шелковое белье в красных тонах, усыпанное лепестками роз, или выложенное розами сердце на постели вызовет бурю эмоций у вашего любимого человека. Необходимо также заранее подобрать соответствующую музыку. Она должна быть спокойной, ласкающей слух, располагающей к откровениям.

2. Сервировка стола.

Чтобы романтический ужин стал действительно запоминающимся, необходимо красиво оформить и стол. Восхитительно смотрится скатерть нежного оттенка, расшитая тонким кружевом или скатерть с кистями и бахромой, расшитая золотыми и серебряными нитями, пайетками. Салфетки выбираем в тон скатерти, а рисунки и вышивка в виде сердец или другой символики праздника дополнят приятное впечатление. Посуда также должна быть в общей цветовой гамме. Цветы - незаменимый атрибут дня Св. Валентина. Они наполнят квартиру нежным ароматом и поддержат радостное настроение. Можно поставить красивый букет или рассыпать по столу лепестки роз. Важно продумать освещение. Приглушенный свет создает уют и чарующую атмосферу, поэтому идеальным вариантом будут свечи. Можно использовать для декора разнообразные подсвечники или необыкновенно романтичные плавающие свечи в хрустальных вазочках. Особенно хорошо в День влюбленных подойдут маленькие фигурные свечи. Расставленные в разных уголках квартиры, а не только на столе, они позволят сделать интерьер загадочным и чувственным.

3. Праздничное меню.

К выбору блюд при создании романтического ужина нужно отнестись ответственно. Они должны быть вкусными, легкими, оригинальными, но при этом простыми в приготовлении, чтобы остались силы для самого торжества.

Стоит отказаться от чеснока и свежего лука. Следует также избегать тяжелой, жирной пищи, которая вызывает сонливость. Но ужин не может обойтись без горячего. В этом случае прекрасно подойдет курица, она питательна и достаточно легко усваивается.

День Св. Валентина - прекрасная возможность включить в меню блюда на основе афродизиаков, которые разжигают огонь любви и повышают сексуальную активность.

Сельдерей, морепродукты, шоколад, орехи - самые известные среди них. Сельдерей усиливает страсть, креветки и устрицы стимулируют производство тестостерона у мужчин. В шоколаде содержится сразу два полезных вещества: серотонин, отвечающий за ощущение удовольствия, и эндорфин – гормон счастья. Орехи насыщают энергией. Афродизаками являются также мед, помидоры, авокадо, клубника, бананы, вишня и почти все экзотические пряности. Мед вдохновляет на подвиги, а помидоры усиливают влечение. Авокадо повышает либидо, клубника обостряет чувства. Вишня отвечает за женскую сексуальность, а бананы - за мужскую. Специи стимулируют кровообращение и пробуждают чувствительность.

Для усиления эффекта можно приготовить закуски и салаты, состоящие из нескольких афродизиаков сразу.

Не забудем позаботиться о десерте. Если он будет необычным, это добавит романтики в продолжение вечера.

Конфеты любви.

Такие конфеты готовят во Франции и Италии в день Св. Валентина. Они имеют не только превосходный вкус, но и магическую силу. Конфеты рекомендуется вкушать влюбленным, чтобы их чувства крепли и были страстными всегда. Поверье гласит, что любовь того будет сильнее, кто из двенадцати конфет съест большую часть. Особенно полезно приготовить это лакомство супругам, страсть которых начала угасать. Берем 12 штук кураги, 12 орехов миндаля, черный шоколад, сахарную пудру.

Шоколад растопить на водяной бане, окунуть в него миндаль. Затем выложить орехи на деревянную влажную доску или промасленную бумагу. Когда миндаль высохнет, поместить его внутрь кураги. Конфеты обвалять в сахарной пудре и выложить на блюдо.

В качестве напитков прекрасно подойдут шампанское, белые или красные вина, ликеры. Можно побаловать любимого человека самостоятельно приготовленным коктейлем.

И последнее: чтобы романтический вечер удался и имел приятное продолжение, непременно нужно надеть соблазнительный наряд.