Жизнь без хлеба, круассанов и печенья кажется многим неполной и унылой. Однако чрезмерное увлечение мучными изделиями и сладостями может негативно сказаться не только на фигуре, но и на состоянии кожи, а также работе пищеварительной системы. Если вы замечаете, что не можете пройти мимо пекарни, и постоянно думаете о выпечке, эта статья для вас. Мы собрали действенные советы от клинического психолога и диетолога Анны Ивашукевич, члена Национальной ассоциации клинического питания, которые помогут взять под контроль свои пищевые привычки.
1. Определите свою мотивацию
Любые изменения начинаются с цели. Чего вы хотите достичь? Возможно, это похудение, улучшение самочувствия, избавление от проблем с кожей или просто желание надеть любимые джинсы. Четко сформулированная цель — это ваш главный двигатель. Чтобы лучше понять свои отношения с едой, попробуйте вести пищевой дневник. Записывайте не только что вы съели, но и контекст: были ли вы действительно голодны или заедали скуку, стресс или усталость? Такой анализ поможет отличить физический голод от эмоционального и осознать истинные причины тяги к мучному.
2. Действуйте постепенно, а не резко
Полный и мгновенный отказ от любимых продуктов — верный путь к срыву. Вместо этого начните плавно сокращать их количество в рационе. Этот принцип работает не только для мучного, но и для сахара или соли. Например, если вы привыкли класть в кофе две ложки сахара, для начала уменьшите до одной. Если съедаете целую пачку печенья за день, ограничьтесь несколькими штуками. Замените белый хлеб на цельнозерновой или с отрубями. Постепенное уменьшение порций поможет организму адаптироваться без стресса.
3. Трехнедельный план действий
Обратите внимание: Мужчина с самыми красивыми глазами. Внезапное озарение.
Первая неделя: отказ от жидких калорий. Исключите из рациона сладкие газированные напитки и соки, даже свежевыжатые. Сократите количество сахара в чае и кофе. Если совсем невмоготу, добавьте немного меда или молока, но не более одной чашки в день.
Вторая неделя: очистка пространства. Избавьтесь от домашних запасов печенья, конфет и выпечки. Постарайтесь не покупать новые. Уберите соблазны с глаз долой, а на видное место поставьте вазу с фруктами, йогурт или бутылку с водой.
Третья неделя: учимся читать этикетки. Начинайте обращать внимание на состав продуктов. Сахар может скрываться под разными названиями: фруктоза, глюкозный сироп, декстроза, мальтодекстрин и другие. Ищите более здоровые альтернативы сладким хлопьям, мюсли и готовым завтракам.
Погружной блендер Scarlett
Узнать цену ООО «ЯндексПроизводители часто вводят потребителей в заблуждение. Надпись «без добавления сахара» не гарантирует, что продукт действительно не содержит подсластителей. Внимательно изучайте список ингредиентов.
4. Найдите новые способы поощрения
С детства у многих формируется связь «успех = сладкое». Во взрослой жизни это трансформируется в «тяжелый день = можно торт». Важно разорвать эту ассоциацию. Придумайте для себя награды, не связанные с едой: купите новую книгу, сходите на массаж, отложите деньги, которые сэкономили на сладостях, на что-то приятное.
5. Нормализуйте режим питания
Сильная тяга к мучному часто возникает из-за больших перерывов между приемами пищи и несбалансированного рациона. Чтобы избежать внезапных приступов голода, старайтесь питаться регулярно. Примерный идеальный график:
7:00–9:00 (в зависимости от подъема) — Завтрак.
11:00 — Легкий перекус (орехи, йогурт, фрукт).
13:00 — Обед.
15:00–16:00 — Второй перекус (овощные палочки: огурец, перец, морковь, сельдерей).
18:00 — Ужин.
Если вы «сова» и встаете позже, просто сдвиньте этот график в соответствии со своим ритмом жизни. Главное правило — не допускать длительных периодов голода, иначе риск сорваться значительно возрастает.
6. Не забывайте пить воду
Это кажется простым, но действительно работает. Часто мы путаем чувство жажды с голодом или тягой к сладкому. Старайтесь выпивать достаточное количество чистой воды в течение дня. Когда возникнет желание съесть что-то мучное, сначала выпейте стакан воды и съешьте, например, яблоко. Этот простой прием поможет переждать острый приступ и принять более осознанное решение.
Об экспертах: Ксения Щиковская
Фото: Getty Images, Shutterstock
Больше интересных статей здесь: Красота и здоровье.
Источник статьи: Делимся самыми действенными лайфхаками, одобренными экспертом-диетологом..