Правильно подобранный рацион во время болезни помогает организму быстрее справиться с инфекцией. Разберёмся, какие продукты стоит включить в меню, а от каких лучше временно отказаться.
Белковые продукты для борьбы с вирусами
В период болезни важно обеспечить организм качественным белком. Его лучшими источниками являются морская рыба (например, минтай, хек, треска), нежирное мясо, птица, твердый сыр и яйца. Эти продукты выполняют стратегическую задачу: они укрепляют иммунную систему. Содержащиеся в них цинк и железо обладают доказанной антивирусной активностью и помогают нейтрализовать токсины, которые образуются в организме во время воспалительного процесса.
Кальций и пробиотики для снятия симптомов
Не стоит забывать о продуктах, богатых кальцием: нежирном твороге, натуральных кисломолочных продуктах (йогуртах, кефире) и молоке. Кальций играет важную роль в уменьшении проницаемости сосудов, оказывает противовоспалительное действие и может облегчить такие симптомы, как насморк. Кроме того, натуральные йогурты содержат полезные бифидо- и лактобактерии, которые поддерживают здоровье кишечника — а это основа крепкого иммунитета.
Витамины-антиоксиданты для защиты клеток
Овощи, фрукты, свежевыжатые соки, морсы и компоты из замороженных ягод — это незаменимые источники витаминов. Их стратегическое назначение — борьба со свободными радикалами. Эти вредные соединения активно образуются в организме во время воспаления. Витамины-антиоксиданты (А, С и Е) нейтрализуют их, защищая клетки от повреждений и ускоряя процесс выздоровления.
Обильное питьё для профилактики осложнений
Один из ключевых пунктов — поддержание водного баланса. В день необходимо выпивать не менее 1,5–2 литров жидкости. Идеально подойдёт кипячёная вода комнатной температуры, но также полезны травяные чаи, компоты и морсы. Достаточное количество жидкости помогает выводить токсины и снижает риск осложнений со стороны внутренних органов, которые могут возникнуть на фоне инфекции.
Витаминные комплексы как дополнительная поддержка
В некоторых случаях, особенно если аппетит снижен или питание ограничено, на помощь приходят аптечные витаминно-минеральные комплексы. Они позволяют получить необходимую суточную дозу микроэлементов и витаминов, обеспечивая организму комплексную поддержку в борьбе с болезнью.