С самого детства я обожала есть. В детском саду я постоянно просила добавку, доедала за всеми молочные пенки и всё равно оставалась голодной. Еда была для меня огромным удовольствием.
Зарождение комплексов
Несмотря на активный образ жизни и занятия в спортивных кружках, я никогда не считала себя полной — просто упитанным, здоровым ребёнком. Всё изменилось в один момент, когда на тренировке одна девочка прямо сказала мне, что я толстая. Именно тогда во мне проснулся комплекс неполноценности, который только усиливался с возрастом, особенно когда появился интерес к мальчикам, а я чувствовала себя неуверенно.
Бесконечные поиски волшебной диеты
Тогда я и начала искать способы похудеть — быстро и навсегда. Если бы вы спросили меня, на каких диетах я не сидела, я бы не нашла ответа. Я перепробовала абсолютно всё: Кремлёвскую, жокейскую, кефирную, диету Аткинса, раздельное питание, кофейную, шоколадную и множество других. Я скупала все журналы и книги о похудении, изучала интернет и испытывала на себе десятки биологически активных добавок (БАДов), чаёв и «чудо-таблеток». Секрет в том, что многие из этих средств, особенно растворимые кофейные напитки для похудения, — не более чем маркетинговый ход.
Итог этих экспериментов был плачевным: я сбрасывала 3–5 килограммов, которые затем возвращались, да ещё и с «друзьями» — плюс 5–7 кг. Разочарованию не было предела. Столько усилий — и всё впустую!
Переломный момент: меняем отношение, а не только меню
Всё изменилось, когда я поняла, что ключ — не в очередной жёсткой диете, а в пересмотре своего отношения к еде и к себе. Нельзя ставить еду на первое место в жизни. Раньше, идя на праздник, я думала только о том, сколько вкусного попробую. Теперь же я фокусируюсь на общении, веселье, встречах с друзьями и новых знакомствах.
Простые и работающие принципы
Я отказалась от мифов и выработала для себя разумные правила, которые действительно работают без мучений:
1. Режим питания. Забудьте о строгом запрете «не есть после шести». Достаточно не есть за 3–4 часа до сна. Это физиологически обоснованно и не вызывает стресса.
2. Не запрещать, а регулировать. Хлеб, выпечку и сладости можно есть, но лучше в первой половине дня (до 14:00). Совет заменять шоколад фруктами часто не работает: если хочется шоколада, апельсин не удовлетворит это желание. Лучше съесть небольшой кусочек желаемого, но осознанно.
3. Готовим с умом. Стоит сократить количество жирного и солёного. Жареное мясо, рыбу или картофель можно с тем же успехом запечь в духовке — это и вкусно, и полезнее. Что касается соли, к её уменьшению нужно привыкнуть. На это уходит около недели, за которую уходит 1,5–2 кг лишней воды, скопившейся из-за отёков. Используйте травы и приправы без соли. Если совсем не можете без соли, солите уже готовое блюдо в тарелке.
4. Основа рациона — овощи. Ешьте больше овощей в любом виде: свежих, запечённых, варёных или приготовленных на пару. Они создают чувство сытости и богаты витаминами.
Главный секрет: любовь к себе и объективная оценка
Самый важный совет: перестаньте каждый день вставать на весы! Они демотивируют из-за естественных daily-колебаний веса. Определите для себя желаемый образ, смотритесь в зеркало и отмечайте изменения в качестве тела, осанке, тонусе кожи. Через несколько недель вы обязательно увидите положительную динамику.
Самое главное — научитесь любить и принимать себя здесь и сейчас. Стройность — это не цель, а следствие гармоничного образа жизни. Придерживаясь этих простых и разумных правил, вы не будете мучить себя голодом, а постепенно, с комфортом придёте к своему идеальному весу и состоянию. Сегодня я смотрю в зеркало с удовольствием и любовью к себе — и это самое большое достижение.