Пятый рецепт счастья: испанские чуррос и искусство дыхания

В своих предыдущих публикациях, таких как «Начало пути к счастью…» и «Счастлива по собственному желанию…», я делилась историей своей жизни, полной тревог и страхов, а также рассказывала о решении изменить всё и начать с чистого листа. Так родился мой личный проект «Рецепты счастья», цель которого — найти себя, научиться ценить настоящее и заново почувствовать вкус жизни. И сегодня я готова поделиться новым этапом этого путешествия.

Утро с испанским акцентом

Пятый рецепт счастья начался с простого, но важного решения: каждое утро готовить себе особенный завтрак, вдохновлённый разными культурами, и параллельно работать над собой с помощью книги.

«¡Buenos días, дорогие мои!» — как вы уже догадались, сегодняшнее утро я решила посвятить Испании. А вы бывали в этой удивительной стране?

Испания стала для меня одним из самых ярких подарков — я побывала в Мадриде, Барселоне, Валенсии, Реусе и других городах. Это страна бесконечных фестивалей, потрясающей архитектуры, ласкового солнца и, конечно же, невероятно вкусной еды.

И самый знаменитый испанский завтрак — это…

Магия чуррос и горячего шоколада

Чуррос — это хрустящее печенье из заварного теста с корицей. Тесто, по консистенции напоминающее крем, выдавливают через кондитерский мешок прямо в кипящее масло, формируя палочки, петельки или даже сердечки, и обжаривают до золотистой корочки. Традиционно чуррос подают с густым, ароматным горячим шоколадом, в который их и макают. Это не просто напиток, а почти десертный соус — погружать в него хрустящую выпечку одно удовольствие!

Всё то утро я с радостью возилась на кухне, готовя чуррос, тот самый густой шоколад и кофе. И знаете, что произошло? Я стала просыпаться с искренним желанием жить — жить здесь и сейчас. Я буквально бегу на кухню, напевая что-то себе под нос, и с каждой минутой моё настроение становится всё лучше. Потом я устраиваюсь в кресле у окна с этим красивым, необычным завтраком, и ко мне возвращается тот самый ВКУС К ЖИЗНИ. Именно в таком состоянии я и приступаю к работе с книгой. К этому моменту я уже проработала несколько шагов, включая «Моделируйте свою жизнь по собственному вкусу» и «Когда деревья были большими».

Пятый шаг: Дышите глубже

Следующим шагом в моей книге стал «Расслабьтесь и дышите глубже», или рассказ о естественном дыхании.

Автор справедливо замечает, что современный человек — это часто «запыхавшийся» человек. Мы дышим поверхностно и часто, что является «дыханием страха». Мы попросту разучились дышать полноценно, а ведь дыхание — это основа нашей жизненной энергии.

Для гармонизации внутреннего состояния и снижения тревожности необходимо заново научиться правильно дышать и управлять этим процессом в стрессовых ситуациях. Ключевые этапы этой практики включают:

- Освоение техники естественного, глубокого дыхания.
- Проверку того, насколько полноценно вы дышите в повседневной жизни.
- Навык сознательного контроля дыхания в моменты волнения.

Пять рецептов счастья позади… И с каждым шагом, с каждым новым утром и осознанной практикой я чувствую себя всё лучше. Я учусь расслабляться, жить почти без тревоги, ценить настоящее, момент «здесь и сейчас».

Продолжение следует…