При желании заправку можно приготовить заранее, но не ранее, чем за день до приготовления салата – иначе кисломолочные продукты испортятся и станут непригодными к употреблению.
Салат Вальдорф 5.0Фруктовый салат с молочно-цитрусовой заправкой
легкий майонез
1/4 стаканаобезжиренный йогурт
1/4 стаканаапельсиновый сок
2 ст.апельсиновая корка
2 чайные ложки для салаталатук
1.Грейпфрут
1.свежие груши
1.зеленое яблоко
1.виноград без косточек
1 чашкадата
1/3 стаканажареные кедровые орешки
1/4 стакана Способ приготовления 1
Для приготовления заправки смешайте в небольшой миске майонез, йогурт, апельсиновый сок и цедру. Если готовите заранее, обязательно поставьте в холодильник.
2
Положите большие листья салата в большую миску.
Обратите внимание: Творожный кулич без дрожжей — вкусный и быстрый кулич для тех у кого нет много времени на классические куличи на дрожжах.
Оставшиеся листья нарежьте небольшими кусочками (достаточно на 6 чашек) и переложите в другую миску. 3
Ножом снимите с грейпфрута кожуру и белую сердцевину. Возьмите каждый фрукт отдельно и разрежьте его пополам.
4
Поместите виноград и грейпфрут в миску с нарезанными листьями салата и добавьте нарезанные кубиками груши и яблоки без сердцевины (см также: «Их снимут с прилавков: 7 продуктов, которые будут на вашем новогоднем столе в декабре 2023 года) Подорожает» - купить прогресс»). Разрежьте финики пополам и добавьте в салат.
5
Добавьте в салат дульсе де лече и хорошо перемешайте. Выложите салат в миску с крупными листьями и посыпьте кедровыми орешками (см также: «Ореховое спасение: 3 оригинальных рецепта с орехами»).
Оцените рецепт:Фото: Шаттерсток
Больше интересных статей здесь: Здоровое питание.
Источник статьи: Рассказываем рецепт полезного салата, на который вы потратите 10 минут своего времени..