Пешие прогулки и многодневные походы — это прекрасный способ провести время на природе всей семьёй. Чтобы путешествие было комфортным и полным впечатлений, важно заранее продумать рацион питания. Правильно подобранные продукты помогут сохранить силы, поддержат здоровье и добавят удовольствия от пути.
Лёгкие и полезные перекусы в дорогу
Для поддержания энергии во время движения идеально подходят орехи. Это натуральный источник белка и полезных жиров, который даёт длительный заряд бодрости. Наша семья предпочитает кешью и миндаль, но можно выбрать любые любимые сорта. Мы фасуем по 100–200 грамм в небольшие пакетики — так удобно носить с собой и постепенно перекусывать на маршруте.
Обязательно берём фрукты: яблоки и бананы. Они не только утоляют голод, но и снабжают организм клетчаткой и калием, что особенно важно для поддержания работы сердца во время физических нагрузок. А ещё в рюкзаке всегда лежит плитка тёмного шоколада. Несколько долек помогают справиться с усталостью и даже предотвращают головную боль, которая иногда возникает из-за перепадов высоты или недостатка кислорода в горах.
Напитки и основное меню на привале
Вода — основа питьевого режима в походе. Чтобы лучше утолять жажду, мы добавляем в неё дольку лимона. Такой напиток освежает и даёт лёгкий тонизирующий эффект.
Для сытного горячего обеда или ужина на стоянке готовим крупы или макароны с тушёнкой. Очень удобно использовать крупы в индивидуальных порционных пакетиках — их легко варить даже в одном котелке на всю группу. Такое блюдо быстро восстанавливает силы после долгого перехода и даёт необходимые калории.
С таким продуманным набором продуктов все участники похода будут сыты, полны энергии и смогут полностью сосредоточиться на красоте окружающей природы и общении друг с другом.
Семья РАДЧЕНКО