Каждая вторая женщина проживающая в России слышала о том, что капустная диета помогает снизить вес. Раньше главным блюдом считалась капуста, из нее готовились не только легендарные русские щи, но еще и голубцы и многие другие блюда.
С покупкой капусты не было совсем никаких проблем, по рыночной цене она стоила довольно дешево, да и потом, на огороде ее было предостаточно. Именно по этому капусте раньше называли вторым хлебом.
Но времена сменились после появления картофеля. И люди постепенно стали отворачиваться от своих традиций. Но что же такое капустная диета? Поедание только одной капусты или включение ее в постоянный рацион? Капуста совсем не содержит жиров, по этому ее можно употреблять в больших количествах и не бояться повысить свой вес.
Капустная диета - это включение в рацион капусты в любом виде, к примеру в суп в салат. Самое удивительное, что капуста бывает нескольких сортов, бело-кочанная, цветочная, и наконец цветная. Капусту можно мариновать, делать квашеную капусту.
Капустная диета поможет вам в восстановлении витамина С в организме, если конечно у вас острая потребность в нем. Капуста на сто грамм содержит всего 19 калорий, похудание вам обеспечено. Самое главное, запомнить, что капуста является не основным блюдом а второстепенным. Если ее употреблять в качестве главного блюда возможен риск истощения, головной боли, головокружения.
К тому же она содержит клетчатку, стимулирует работу кишечника. Люди страдающие язвенными заболеваниями не в коем случае не должны сидеть на диете такого рода.