Если вы часто сталкиваетесь с мигренями, одной из возможных причин может быть недостаток магния в организме. Этот незаменимый минерал участвует более чем в 300 биохимических процессах, включая формирование мышечной ткани, регуляцию уровня глюкозы в крови, поддержание функций нервной и мышечной систем, а также стабилизацию артериального давления. Его роль сложно переоценить для общего здоровья и профилактики различных заболеваний.
Длительное французское исследование, охватившее 4000 человек на протяжении 18 лет, выявило прямую связь между уровнем магния и продолжительностью жизни. У участников с наиболее высокими показателями магния риск смертности был на 40% ниже по сравнению с теми, у кого наблюдался дефицит этого элемента. Низкий уровень магния часто свидетельствует о наличии хронических воспалительных процессов в организме и может быть маркером повышенного риска развития сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии.
Для поддержания оптимального здоровья специалисты рекомендуют ежедневно потреблять от 400 до 420 мг магния. Чтобы обеспечить эту норму и избежать дефицита, важно включить в свой рацион продукты с высоким содержанием этого минерала. Ниже представлены некоторые из наиболее эффективных и доступных источников.
Топ-4 продукта для восполнения магния
Свекольная ботва
Листья свеклы — это не только полезный, но и вкусный гарнир, который отлично сочетается с мясными блюдами, такими как курица или стейк. Для приготовления обжарьте ботву на оливковом масле с добавлением белого лука и приправьте по вкусу. Всего половина чашки приготовленной свекольной ботвы обеспечивает около 75 мг магния, что делает её ценным компонентом здорового питания.
Миндаль
Миндаль — это идеальный вариант для полезного перекуса, который всегда можно иметь под рукой. Порция жареного миндаля весом 28 грамм содержит приблизительно 76 мг магния. Однако важно помнить о разнообразии: не стоит злоупотреблять исключительно миндалем, так как это может привести к пищевому отторжению. Чередование различных видов орехов в рационе не только обеспечит поступление магния, но и других важных нутриентов.
Кешью (индийский орех)
Кешью — ещё один отличный вариант для быстрого и питательного перекуса. Эта закуска не только быстро утоляет голод, но и является прекрасным источником магния. Порция кешью весом 28 грамм содержит около 5 граммов белка и до 77 мг магния, что способствует поддержанию энергии и здоровья в течение дня.
Шпинат
Шпинат по праву считается суперфудом благодаря высокой концентрации питательных веществ. Его можно добавлять в салаты, сэндвичи, смузи или использовать в качестве гарнира. Полстакана варёного шпината обеспечивает примерно 79 мг магния, что делает его одним из лидеров среди растительных источников этого минерала. Регулярное употребление шпината поможет не только восполнить дефицит магния, но и улучшить общее состояние здоровья.
Фото: Goodfon