Переступень белый, или бриония, — это многолетнее травянистое растение, которое ценится как в медицине, так и в ландшафтном дизайне. Несмотря на то что его побеги отмирают с наступлением холодов, весной, обычно в мае, растение быстро восстанавливается. Молодые побеги, оснащённые усиками, активно взбираются по опорам, достигая высоты 2–2,5 метра.
Цветение и плодоношение
Растение отличается обильным цветением, которое приходится на июнь и июль. Вслед за цветами появляются плоды — шаровидные ягоды чёрного цвета диаметром 6–8 мм. Созревают они в июле и августе. Важно помнить, что плоды переступня ядовиты и не предназначены для употребления в пищу.
Размножение и декоративные свойства
Размножается переступень белый двумя способами: семенами и вегетативно — с помощью клубней, которые формируются на корнях. Главную декоративную ценность представляют его крупные, красиво рассечённые листья с 5–7 лопастями. Благодаря быстрому росту и густой листве, это растение идеально подходит для вертикального озеленения. Его часто используют для украшения веранд, балконов, беседок и создания зелёных ширм.