Марина в растерянности замирает перед открытым холодильником. Куриное филе закончилось, а от мысли о каше становится не по себе. Нужно быстро придумать что-то полезное, но без молока (ведь на усвоение лактозы уходит много кальция). Батон и картофель отпадают — это быстрые углеводы, почти как пирожное. Свинина кажется слишком жирной. Внезапно возникает желание съесть яйцо. С майонезом. («Что за мысли! — тут же одёргивает себя Марина. — Майонез — это же трансжиры. Да и яиц вчера было много».) Холодильник начинает пищать, напоминая, что его нельзя долго держать открытым. В отчаянии Марина нарезает колбасы с сыром и делает бутерброд.
⠀
⠀
Информационный шум о «правильном» питании
Сегодня советы о том, как нужно питаться, сыплются на нас отовсюду. Автор вспоминает школьные уроки труда, где учительница пыталась объяснить пищевую ценность продуктов. Для шестнадцатилетней девочки с хорошей фигурой это было невыносимо скучно.Обратите внимание: Твой бюджет составляет 600 рублей? В твой косметичке пусто и ты не знаешь как быть? ты попала в нужное место.
Тогда куда интереснее были бы разговоры о других путях к сердцу мужчины.Сейчас же даже двенадцатилетние школьницы знают, что «нулевая» кола лучше обычной, что мясо полезнее сосисок, а брокколи и укроп — вообще идеал.
⠀
Знания vs. Интуиция
Но так ли хорошо, что мы знаем так много? Ведь фастфуд и сладости мы всё равно едим. Эти знания часто не помогают сделать правильный выбор, а лишь создают внутренний конфликт.⠀
Напротив, они могут серьёзно мешать. Я часто вижу, как люди выбирают «правильный» продукт, полностью игнорируя свои истинные желания. От этого постоянного информационного шума голос собственного тела и интуиция становятся всё тише.
⠀
Вернуться к себе
Иногда так и хочется воскликнуть: «Забудьте! Забудьте про «можно» и «нельзя», про БЖУ, калории, витамины и омега-кислоты». Только отпустив жёсткие правила, можно по-настоящему услышать себя.⠀
Да, овощной салат — это прекрасно. Но если в данный момент вам хочется чего-то горячего и жидкого, то салат, при всей своей пользе, не удовлетворит эту потребность.
⠀
Это не призыв стереть из памяти все знания о питании, как в научно-фантастическом фильме. Они пригодятся в тот момент, когда тело чётко скажет: «Хочу тёплого мяса». Вот тогда и вспоминайте сравнительный анализ куриного филе и говяжьей печени. Но таблицы калорийности и соображения питательной ценности не должны заглушать голос тела. Оно у вас одно и лучше знает, что ему нужно в данный момент.
⠀
Вы согласны с этим? Жду вашего мнения в комментариях!
Больше интересных статей здесь: Красота и здоровье.
Источник статьи: Меньше знаешь, лучше ешь....