Повреждение кожицы и мякоти от избытка СО2

За­болевание характеризуется побурением кожицы и мяко­ти плода, а также образованием пустот вокруг семенной камеры. Наиболее сильно поражаются крупные плоды, содержащие большое количество азота. Основной фак­тор, определяющий проявление этого заболевания—это сроки уборки плодов: чем спелее плод, тем больше он предрасположен к повреждению углекислым газом.