Привет друзья! Сегодня предлагаю вам небольшую подборку вкусных, а главное быстрых рецептов выпечки на кефире.
Нежные и воздушные мини-печенья на кефире
Этот рецепт очень простой и быстрый, и совсем не дорогой. Пирожные получаются воздушными и мягкими. Выпекаются они очень быстро, всего за 15 минут.
📖 Продукты для рецепта (40-45 шт):
✔ Яйцо 1 шт
✔ Сахар 40 гр
✔ Ванилин
✔ Кефир 100 мл
✔ Растительное масло 60 мл
✔ Мука 250-270 гр
✔ Разрыхлитель 8 гр
✔ Сахар для посыпки 2 ст.
✔ Корица для посыпки 1 ст.
⏰Выпекать в разогретой до 180°С духовке около 15 минут. Время приготовления зависит от особенностей вашей духовки.
Рецепт можно посмотреть по ссылке, это статья, но предлагает видео.
Хрупкое печенье на кефире с нежной кремовой начинкой
А это рецепт нежного слоеного теста на кефире со сливочной начинкой. Рецепт довольно простой, думаю, что продукты для него найдутся на кухне у каждой хозяйки.
Обратите внимание: Друзья, предлагаю приготовить пышные, мягкие плюшки на кефире.
Торты просто замечательные.📖 Продукты для рецепта (на 15 шт):
Для крема:
✔ Молоко 180 мл
✔ Желток яичный 1 шт
✔ Кукурузный крахмал 20 гр
✔ Сахар 50 гр
Для тестирования:
✔ Мягкое сливочное масло 80 гр
✔ Сахар 40 гр
✔ Желток яичный 1 шт
✔ Кефир 70 мл
✔ Ванилин
✔ Мука 200 гр
✔ Разрыхлитель 7 гр
⏰Выпекать в разогретой до 180°С духовке около 20 минут. Точное время приготовления зависит от вашей духовки.
Чтобы увидеть рецепт, перейдите по ссылке, это статья, но она предлагает видео
Печенье "Ушки" не кефире
А это еще один рецепт вкусного кефирного печенья на каждый день. Продукты доступны. Вам не нужен миксер, чтобы приготовить его, и вам не нужно охлаждать тесто перед его раскатыванием. Пирожные очень вкусные, мягкие внутри и с сахарной корочкой снаружи.
📖 Продукты для рецепта (~28 шт):
- Яйцо 1 шт
- Кефир 120 мл
- Сахар 40 гр
- Растительное масло 50 гр
- Мука ~260 гр
- Разрыхлитель 6 гр
- Цедра апельсина (лимона) 1/2 ч.л
⏰Выпекать в разогретой до 180°С духовке около 20 минут. Точное время приготовления зависит от вашей духовки.
Подробный текстовый рецепт можно увидеть по ссылке.
💖Спасибо за внимание, подписывайтесь на канал впереди много интересного!💖
Больше интересных статей здесь: Здоровое питание.
Источник статьи: Друзья, привет.