Есть целый ряд продуктов и блюд, аналогов которым нет ни в одной другой стране планеты.

Пышки и пряники

Глазированные пряники с начинкой из варенья и булочки, посыпанные сахаром – изделия, которые можно купить в любом супермаркете, кафе или столовой. Они подходят для завтрака, покупаются к чаю, дают детям в школе на перекус и готовят в качестве десерта. Иностранцы приходят в восторг, впервые пробуя эти продукты, и обязательно увозят их на родину в качестве съедобного сувенира.

Пастила

Рецепт фруктового зефира родился в старинном русском городе Коломне. На Руси продукт готовили из яблочного пюре из кислых сортов, таких как Антоновка, а также добавляли брусничную или брусничную мякоть. В оригинальном рецепте зефира также можно найти мед, который позже в целях экономии заменят сахаром.

Со временем города Белев и Ржев стали такими же известными центрами производства зефира, как Коломна. Он характеризовался множеством вкусов, в которых слои яблочного пюре чередовались со слоями брусники и икраной пастилы. Иностранцам эта закуска нравится из-за необычной консистенции и кисло-сладкого вкуса (читайте также: Лучше шарлотки: ягодный пирог без выпечки – ваша семья будет в восторге).

Килька в томатном соусе

Ростки в томатном соусе по праву считаются настоящим «народным продуктом». Эти консервы начали производить в середине 1950-х годов, и их тогда попробовал сам Никита Хрущев. Это простое блюдо когда-то пробовал каждый: изысканным вкусом оно не отличалось, но невысокая цена привлекала многих. Для советских граждан шпроты в томате — такое же воспоминание детства, как мороженое за 20 копеек.

Кедровые орехи

В России кедровые орехи появились с момента освоения Сибири. Благодаря бескрайним просторам тайги наша страна сегодня остается мировым лидером по производству.

Применение кедровых орехов довольно широко: из них делают настойку, очищающую кровь, смешивают с медом в качестве десерта, из орехов готовят лечебное масло. Орехи рекомендуют употреблять при повышенном артериальном давлении, атеросклерозе и при лечении туберкулеза.

Сосиски в тесте

По легенде, идею приготовления колбасы в тесте привез в СССР Никита Хрущев еще в 1960-х годах. Во время визита в Америку генеральный секретарь партии увидел, как местные жители едят колбасу, и был очень удивлен существованием этого блюда. Когда Хрущев вернулся на родину, он приказал внедрить нечто подобное в советских столовых. Повара придумали аналог, и так появилась всеми любимая колбаса в тесте, которую иностранцы любят еще больше (читайте также: Из детства с любовью: 6 лучших советских блюд, которые хочется готовить сейчас).

Сушки

Традиционная для нашей страны сладость, которую невозможно достать за границей.

Обратите внимание: ПОНЯТИЕ О КАЛОРИЯХ И КАЛОРИЙНОСТИ ПРОДУКТОВ.

Набор для хранения специй Elan Gallery

Сгущеное молоко

Идея изготовления сгущенного молока появилась в России в 1881 году. Первая коробка этой сладости сошла с конвейера Оренбургского завода.

Спустя почти 80 лет, в 1960 году, на Алексеевском молочноконсервном комбинате был доработан и задокументирован знаменитый государственный стандарт 2903-78, который лег в основу производства лучшей сгущенки в Советском Союзе.

Конфеты «Красный Октябрь»

Сладости бренда «Красный Октябрь» давно известны во всем мире. Шоколад «Аленка» и конфеты «Утро в сосновом лесу» стали классикой, которую добавляют во все новогодние подарки детям. Иностранцы, приезжающие в Россию, обязательно купят сладости этой фабрики, а потом угостят ими друзей и родных (читайте также: Без вреда: какие полезные сладости можно купить своему ребенку).

Мороженое в вафле

Мороженое появилось в России при Петре I, но предприятия по производству холодного десерта начали работать только во времена СССР. Кстати, вожди не сразу оценили эту деликатность и посчитали ее «буржуазной чертой». Лишь в 1930-е годы ситуация начала меняться. В Москве была основана холодильная камера №2, где начали производить мороженое для массового потребителя.

В 1941 году в СССР был принят ГОСТ 117-41, регламентировавший производство мороженого. До сих пор этот документ считается одним из самых строгих стандартов во всем мире, поскольку по описанному рецепту при производстве мороженого нельзя было использовать консерванты, а срок реализации ограничивался всего одной неделей (читайте также: Дети будут рады: шоколадно-вишневое мороженое, которое легко приготовить дома).

Пирожки

Самой удобной и вкусной закуской для советских людей были пироги. Это блюдо прежде всего ассоциируется с домашней кухней и бабушками, которые готовят домашнее тесто, наполняют его картофелем и грибами, капустой и зеленью, рисом и луком, вишней и яблоками, а затем тщательно жарят пирожки на сливочном масле или запекают их в духовке.

Иностранцы в восторге не только от вкуса этого русского блюда, но и от его истории, берущей начало в древней Руси. Их поражает преданность традициям и способность пронести рецепты через десятки поколений.

Печень трески

Печень трески еще в советские времена считалась деликатесом. Консервы из трески стоили достаточно дорого, особенно еще и потому, что их производилось сравнительно немного: большая часть выпускаемой трески шла на производство рыбьего жира. Многие производители заменили печень трески на печень минтая, но не указали этот факт на упаковке, чтобы у каждого жителя СССР была возможность поставить на стол «дорогую» закуску. Иностранцы, однажды попробовав деликатес, долго не могут забыть этот вкус и ищут аналоги в российских магазинах за рубежом.

Фото: Шаттерсток