Низкотемпературный распад тканей плодов

Мякоть плодов становится рыхлой, при переносе в теплое помещение—буреет. Этому заболеванию наиболее подвержены такие сорта, как Антоновка обыкновенная, Победитель. Благоприятствует развитию болезни низкая темпе­ратура хранения, поэтому рекомендуется хранить пло­ды при температуре воздуха не ниже +2°С.