отварная говядина
огурец
помидор
зеленый горошек
кукуруза
перец болгарский
петрушка
лук
оливковое масло, соль
Говядину порезать кубиками 1,5 – 2 см, помидоры и огурцы – крупными ломтиками, лук – полукольцами, перец – тонкими четверть-кольцами, петрушка крошится тоже не сильно мелко или обрываются листочки. Все это слегка присаливается и сбрызгивается оливковым маслом – перемешать.