Салат

История салата

ЕСЛИ ТЕАТР НАЧИНАЕТСЯ С ВЕШАЛКИ, ТО СПРАВЕДЛИВО БУДЕТ СКАЗАТЬ, ЧТО ПРАЗДНИЧНЫЙ ИЛИ ОБЕДЕННЫЙ СТОЛ НАЧИНАЕТСЯ С САЛАТА. В НЕКОТОРЫХ КУЛИНАРНЫХ КНИГАХ ЕГО НАЗЫВАЮТ ИДЕАЛЬНОЙ ЕДОЙ ДЛЯ ЛЕНИВОГО ЧЕЛОВЕКА, ... Подробнее

ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ

На 4 персоны: Время приготовления: 15 мин. Ингредиенты: 150 г морепродуктов - мидии, королевские креветки, морские гребешки, кальмары 150 г разного салата - рукола, редичи, фризе 8 шт. помидоров ... Подробнее

САЛАТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ, ЯБЛОК И ШАМПИНЬОНОВ, ЗАПРАВЛЕННЫЙ СОУСОМ ВИНЕГРЕТ (с листьями салатов и помидорами).

Используем варочную панель Siemens EH777901. Ингредиенты салата: салат микс, куриная печень, масло сливочное, помидоры черри, яблоко, красная смородина, шампиньоны, коньяк, соль морская, лук сибулет (... Подробнее

ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ С АВОКАДО, ЦУКИНИ И САЛАТОМ РАДИЧИО

Используем варочную панель Siemens ET73S502. Ингредиенты салата: кальмары (кольца), креветки тигровые, авокадо, салат радичио, цукини, грейпфрут (сегменты), лук, помидоры черри, масло оливковое для жа... Подробнее

САЛАТ «СТОЛИЧНЫЙ».

Приготовлено с помощью кухонного комбайна Bosch MCM5529RU. Ингредиенты: Ветчина - 150 гОтварная морковь - 1 шт.Отварное куриное мясо - 200 гМаринованные (или соленые) огурцы - 2 шт.Консервированный го... Подробнее

САЛАТ «ОЛИВЬЕ».

Приготовлено с помощью кухонного комбайна Bosch MCM5529RU. Ингредиенты:Отварной картофель - 4 шт.Отварная морковь - 2 шт.Сваренные вкрутую яйца -4 шт.Отварное куриное мясо - 200 гМаринованные (или сол... Подробнее

Овощной салатик

На 6-8 порций• 4 листа белокочанной капусты• стебель сельдерея• 3 мелких помидора• 4 редиски• 4 картофелины• петрушка• зеленый лук• 2-3 ст. ложки йогурта или сметаны• черный перец крупного помола• сол... Подробнее

Зачем свежий огурец для оливье

Готовлю этот салат, как и все хозяйки, - с солеными огурчиками, но обязательно добавляю один свежий.Салат получается легким и приобретает пикантный нежный вкус. jQuery( document ).ready(function() { j... Подробнее

Салат овощной с сыром

  На 4-6 порций:• 2-3 свежих огурца• 5-6 редисок• 100 г твердого сыра• 5-6 листьев салата• лук-порей или 1 головка репчатого лука• 1 лимон• соль jQuery( document ).ready(function() { jQuery(".mag... Подробнее

Салат "Цыпочка"

На 4 порции: 500 г ветчины. 4 помидора, 300 г шампиньонов, 1 головка репчатого лука, 1 средний сладкий перец, пучок петрушкиДля горчичного соуса: 1/3 стакана белого винного уксуса, 1 зубчик чеснока, 1... Подробнее

Рыбный салат

   Отварите 200 г филе любой рыбы, 3 картофелины и 3 яйца. Нарежьте рыбу маленькими кусочками, картофель и 3 соленых огурца - кубиками. Измельчите яйца. Смешайте все ингредиенты. Посолите и ... Подробнее

Салат из креветок с гренками

На 4 порции:300 г креветок, 2 кусочка светлого хлеба, 2 пучка базилика, 1/2 лимона, 10 помидоров черри или 5 обычных, 4 ст. ложки оливкового масла, 1 ст. ложка соевого соуса.Готовим:1. Креветки отвари... Подробнее

Салат «Сельдь под шубой»

На 8 порций: 1 крупная селедка, 1 средняя свекла, 2 картофелины, 2 моркови, 100 г твердого сыра, 3 ст. ложки желатина, 2 стакана майонеза. Готовим:1. Желатин добавьте в 1 стакан воды, перемешайте и ос... Подробнее

Салат «Дары моря»

На 4 порции:2 кальмара, 250 г крабовых палочек, 3 ст. ложки красной икры, 300 г креветок, 4 яйца, укроп или петрушка, майонез, соль.  Готовим:1. Кальмаров очистите от пленки. Положите в кипящую воду и... Подробнее

Салат «Ёлочка»

На 6 порций: 300 г ветчины, 1 банка маринованных шампиньонов, 100 г твердого сыра, 1 морковь, 1 луковица, 2 кисло-сладких яблока, 4 яйца, 1 красный сладкий перец, 2 зубчика чеснока, грецкие орехи, укр... Подробнее

Салат «Снегирь»

На 6-8 порций:2 банки консервированного тунца, 4-5 вареных яиц, 1 луковица, 1/2 стакана риса, 1 банка консервированных маслин без косточек, 1 красный болгарский перец, зеленый лук, 1 огурец, майонез. ... Подробнее

Салат «Котёнок»

На 6 порций: 200 г шампиньонов, 300 г филе куриных грудок, 1-2 яблока, 1/2 стакана риса, 100 г очищенных грецких орехов, соль, 3 ст. ложки майонеза, растительное масло.Для украшения:50 г чернослива, 2... Подробнее

Салат «Зайка»

На 6-7 порций: 400 г крабовых палочек, 200 г консервированной кукурузы, 2-3 маринованных огурца, 200 г твердого сыра, майонез, 1/2 луковицы, 1/2 стакана риса, черный молотый перец, соль.Для украшения:... Подробнее

Салат «Снеговик»

На 5-6 порций:1 луковица, 1-2 моркови, 2 картофелины, 3 яйца, 2 банки сардинеллы в масле, майонез.Для украшения:10-15 маслин без косточек, 2 кусочка сладкого красного перца, 2 стрелки зеленого лука (д... Подробнее

Салат «Морковка»

На 4-6 порций: 300 г филе свинины, 2 луковицы, 2 моркови, 200 г корейской моркови, 2 соленых огурца, укроп, майонез, растительное масло, черный молотый перец, соль. Готовим:1. Свинину отварите и пореж... Подробнее