Салат «Легкая картошечка»

Салат «Легкая картошечка»  На 2-3 порции:

2 картофелины, 1 грейпфрут, 50 г бекона, 1/4 стакана очищенных подсолнечных
семечек, петрушка, соль, растительное масло, 20 г твердого сыра.

Готовим:

1. Картофель отвари в подсоленной воде и порежь кружками.

2. Бекон обжарь. Грейпфрут очисти и порежь кружками.

3. На тарелку выложи грейпфрут, в середину - картофель с беконом. Посыпь рубленой петрушкой, семечками, тертым сыром.

 

Время приготовления: 40 мин.

В одной порции около 200 ккал