На 2 порции:
1 лимон, 100 г жареных шампиньонов, 100 г ветчины, 50 г твердого сыра, 1 отварная морковь, горсть лесных орехов, сметана.
Готовим:
1. Готовые грибы и ветчину порежь. Морковь и сыр натри. Орехи измельчи.
2. Лимон разрежь пополам и вынь мякоть. Порежь ее.
3. Соедини все со сметаной и добавь половину мякоти лимона. Заполни салатом лимонные чаши или просто подавай в салатнице.
Время приготовления: 50 мин.
В одной порции около 190 ккал