На 2 порции:
200 г макарон, 2 ст. ложки очищенных лесных орехов, листья китайской капусты или салата, 1 зубчик чеснока, соль, 1 ст. ложка оливкового или нерафинированного растительного масла.
Готовим:
1. Отвари в подсоленной воде макароны, добавив масло и посолив.
2. Китайскую капусту или листья салата крупно порежь.
3. Орехи измельчи.
4. Готовые макароны смешай с зеленью и орешками. Добавь измельченный чеснок. Такое блюдо идеально на ужин. Только не заправляй кетчупом или майонезом! В идеале - соус из трав или немного тертого сыра. И не ешь макароны в паре с чем-нибудь еще.
Время приготовления: 50 мин.
В одной порции около 180 ккал